Prémiový obsah
★★★★★
44.1K čtenářů
Vepřové maso na zelenině
4 h
Redakce Recepty.eu
Vepřové maso na zelenině
- Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky.
- Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme na větší kousky nakrájené papriky, cuketu a žampióny.
- Osolíme, opepříme, přidáme zázvor, rozpuštěné máslo a sójovou omáčku.
- Vše důkladně promícháme, keramickou nádobu vložíme do pomalého hrnce a vaříme na I. stupni 7 - 8 hodin nebo na II. stupni 4 - 5 hodin. Podáváme s opékanými bramborami.
- 4 plátek vepřový ramínka
- cuketa (malá)
- 1 paprika (červená)
- 1 paprika (zelená)
- 100 g žampióny (čerstvé)
- 2 lžíce sójová omáčka
- na špičku nože zázvor
- 1 lžíce máslo
- sůl
- mletý pepř
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Vepřové maso na zelenině s vejcem
Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a Smetanu smícháme s moukou a jakmile je maso hotové
Zapečené zelenina s vepřovým masem
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Vepřové maso dáme do pekáčku, osolíme a pokapeme olejem
Vepřové plátky na zelenině
Vepřové plátky nařízneme po obvodu na třech místech koncem přidáme všechnu nakrájenou a sterilovanou zeleninu
Vepřové na šalvěji a zelenině
Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky, které v hlubší Maso vyjmeme z pánve a uchováme v teple.
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso Měkké kotlety odložíme a do zeleniny hrubě nastrouháme
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, rajčata, brambory pokrájené na kousky a dusíme, až maso
Vepřové na zelenině s polentou
Maso v misce smícháme s kořením a přidáme k cibuli. Krátce orestujeme a přidáme nakrájenou, očištěnou zeleninu
Vepřové kousky na zelenině
Vepřové maso nakrájíme na kousky, obalíme v koření, nakrájíme na kostky a osmahneme na pleji přidáme maso
Dušené vepřové na zelenině
Naklepané vepřové řízky na okrajích nařežeme a opečeme Během dušení přidáme očištěnou zeleninu pokrájenou
Maso na zelenině z kotlíku
Maso nakrájíme na plátky a naložíme přes noc do marinády Nakonec naskládáme maso na rozžhavený kotlík zasypeme
Krůtí maso v zelenině
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka