Kapr na pivě
- Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem a dáme asi na hodinu do chladna.
- Pak na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme na ni naloženého kapra, zalijeme dalším pivem, přidáme citrónovou kůru a kapra zvolna udusíme doměkka.
- Doplňujeme kouskem čerstvého másla a podáváme s bramborami.
- 4 porce kapr
- sůl
- mletý pepř
- citrónová kůra
- 250 ml pivo (světlé)
- olej (na smažení)
- 1 cibule
- kousek máslo
Žádné utíkání
Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Podobné recepty
Kapr na pivu
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme celou oloupanou cibuli Přivedeme do varu a vložíme očištěné a vykostěné porce kapra
Kapr na pivu a rozinkami
Očistíme kapra, vykucháme ho, rozpůlíme a pokrájíme Když zesklovatí, pilijeme pivo a vložíme porce ryby
Kapr v pivu
Porce kapra podle potřeby očistíme. pivem, přidáme oloupanou cibuli, koření a máslo s moukou
Kapr na pivě
Podle potřeby kapra podléváme pivem. Kapra na pivě podáváme jako hlavní chod s brambory.
Kapr na pivu
Kapra na pivu pečeme ve vyhřátě troubě na 220 °C za Kapra na pivu podáváme s chlebem.
Vepřové koleno na pivu k pivu
MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva Postupně podléváme pivem.
Pacovský kapr
Filety nakrájme na porce, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku. Přidáme kmín, máslo a pár rajčat. Pečeme
Kapr s nádivkou
Očištěné vykoštěné filety kapra pokapeme citronovou Hotového kapra vyjmeme, odstraníme provázky a nakrájíme
Marinovaný kapr
Kapra očistíme, vykucháme, hlavu a ocas odkrojíme, Pak půlky kapra omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme