Prémiový obsah
★★★
8.6K čtenářů
Kapr na rajčatech
1 h 20 m
Kuchař Berda
Kapr na rajčatech
- Kapra očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme a prudce opečeme na rozehřátém oleji.
- Přidáme umytá nakrájená rajčata, bazalku a oregano.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme nejprve přikryté, potom odkryjeme a dopečeme.
- Ozdobíme petrželovou natí a podáváme.
- kapr
- sůl
- pepř (mletý)
- olej
- rajčata
- bazalka
- oregáno
- petrželová nať
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Podobné recepty
Jogurtový kapr na kari s rajčaty
Kapra načesnekujeme a osolíme, potřeme marinádou s Krátce opečeme a přidáme kari, rajčata a vývar.
Opilý kapr
Podkovy kapra osolíme a opepříme. V hrnci orestujeme cibuli na oleji a přidáme kapra,
Kapr na grilu
Kapra očistíme, umyjeme, usušíme a nakrájíme asi na Připravené kousky kapra uložíme na mřížku roštu kůží
Opilý kapr
Podkovy kapra osolíme a opepříme. V hrnci orestujeme cibuli na oleji a přidáme kapra,
Kapr na modro
Kapra očistíme od šupin a odřežeme mu hlavu a ploutve Uvařeného kapra necháme ve vodě asi 5 minut, potom
Kapr na žampionech
Kapra omyjeme, osušíme, osolíme. Poté přidáme kapra a dusíme ještě asi 20 minut, poté
Provensálský kapr
dávky tuku, přidáme spařená, oloupaná a semen zbavená rajčata plátky, rajčatový protlak, sůl a podusíme do změknutí rajčat
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Grilovaná makrela
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Nejlepší pstruh na másle
- Losos se sýrovou omáčkou
- Pečený úhoř se šťouchanými bramborami
- Pečený karas
- Pangasius na česneku se smetanovým přelivem
- Treska zapečená se sýrem
- Rybí filé se smetanovou omáčkou
- Tortilly s tuňákem