3.7K čtenářů Přidat komentář

Koláčky se sardinkami

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Koláčky se sardinkami

  1. Eidam nastrouháme najemno a asi dvě třetiny vmícháme do smetany.
  2. Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosijeme ji na smetanu.
  3. Pak přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, zaprášíme paprikou a osolíme.
  4. Ze všech přísad vypracujeme hladké těsto, které zakryjeme mikrotenovou fólií a necháme v chladničce alespoň 15 minut odležet.
  5. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky, těsto rozválíme na plát a vykrojíme z něj kolečka, která lehce vtlačíme do formiček.
  6. Do koláčků vložíme rajčata, přidáme sardinky a vše posypeme zbylým sýrem.
  7. Pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 15 minut.
  8. Hotové ozdobíme čerstvým oregánem, podle chuti dosolíme a podáváme.
  • 100 g tvrdý sýr
  • 150 ml smetana
  • 300 g mouka (polohrubá)
  • 1 prášek do pečiva
  • 200 g máslo
  • lžička mletá paprika (sladká)
  • sůl
  • 100 g rajčata
  • plechovka sardinky (v rajské omáčce)
  • oregáno

Skvrna od piva

Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.

Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.

Pekelné sardinky
8.7K
Kuchař Berda
★★★

Pekelné sardinky

Sardinky necháme rozmrazit, opláchneme, osušíme a osolíme na plátky, papričku, koření, zamícháme a vložíme sardinky

Jednohubky se sardinkou
2.2K
2
janapozarova
★★★

Jednohubky se sardinkou

Rohlíky nakrájíme na kolečka, potřeme máslem. Poté ozdobíme rybičkou a kolečkem vajíčka. Zdobíme majonézou

Zapečené plněné sardinky
5.9K
Kuchař Berda

Zapečené plněné sardinky

Sardinky dobře opláchneme a osušíme.

Pikantní plněné sardinky
3.5K
Kuchař Berda

Pikantní plněné sardinky

Vzniklou směsí potřeme vnitřní stranu filetů sardinek Troubu předehřejeme na 180 °C, nachystané sardinky

Sardinky marinované v zelenině
3.3K
Kuchař Berda

Sardinky marinované v zelenině

Sardinky omyjeme, odřízneme z nich hlavy, rozkrojíme Do horké zeleninové směsi vložíme připravené sardinky

Sardinky s mrkví a pórkem
565
Redakce Recepty.eu

Sardinky s mrkví a pórkem

Do pekáče si dáme sardinky, pokapeme olejem, okořeníme

Koláčky
6K
adina.p
★★★

Koláčky

Mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, kůrou, olejem a rozehřátým tukem na pečení zaděláme vlažným mlékem

Koláčky
316
ludmilakoutenska
★★★★

Koláčky

Uděláme kvásek. Na vál dáme mouku, změklý tuk a vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme

Čokoládové koláčky
9.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čokoládové koláčky

Pak poprášíme vál moukou, z těsta vytvoříme důlkové koláčky

Zmrzlé koláčky
9.5K
Kuchař Berda
★★★

Zmrzlé koláčky

rozinkami (na jednu dávku rozinek 3 tvarohy), vytvarujeme koláčky

Buřtové koláčky
5.1K
Kuchař Berda
★★★

Buřtové koláčky

Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme ji do studené pánve a rozehřejeme. Přidáme jemně nakrájenou

Koláčky se zeleninou
3.1K
Kuchař Berda

Koláčky se zeleninou

Mouku prosijeme, promícháme se špetkou soli a rychle uhněteme do hladkého těsta s kousky studeného másla