Prémiový obsah
★★★
9.8K čtenářů
Rybí filé po italsku
55 m
Kuchař Berda
Rybí filé po italsku
- Plech pokapeme olejem, porce filé osolíme, zabalíme do anglické slaniny a dáme na plech.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky, rozprostřeme okolo filet a posolíme.
- Rajčata spaříme vařící vodou a oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a dáme na brambory.
- Osolíme a okořeníme bazalkou.
- Papriky očistíme, nakrájíme na proužky a dáme na brambory a totéž uděláme i se žampiony.
- Podlijeme vodou a pečeme dozlatova při 250 °C.
- 1 kg brambory
- rybí filé
- rajčata
- paprika
- žampióny
- slanina (anglická)
- sůl
- bazalka
- olej
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Rybí filé ve slanině
Plátky rybího filé omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Rybí filety opečeme po obou stranách v rozehřátém oleji
Gratinované rybí filé
Porce rybího filé osolíme a pokapeme lehce citrónovou Zapékací místu vymažeme tukem nebo olejem, filé do
Rybí filé s mandlemi
Porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou a necháme Na cibuli dáme osolené a opepřené porce rybího filé
Rybí filé v omáčce
Pak přilijeme rybí vývar až na několik lžic, které Rybí filé naskládáme do zapékací mísy, zalijeme omáčkou
Polévka z rybího filé
Mražené rybí filé vložíme do vody a okořeníme. Uvařené filé prolisujeme nebo rozmixujeme bez koření
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Nejlepší pstruh na másle
- Pečený úhoř se šťouchanými bramborami
- Rybí filé s jogurtem
- Treska zapečená se sýrem
- Rybí filé se smetanovou omáčkou
- Rybí filé v omáčce
- Tatarák z lososa s koprem
- Losos na másle s bylinkovými bramborami
- Grilované makrely s bylinkami