Rybí koláč s houbami
- Ryby důkladné omyjeme, očistíme a pak je 15 minut povaříme v osolené vodě.
- Houby nakrájíme na jemné plátky a osmahneme na rozpuštěném másle.
- Když se ryby uvaří, vykostíme je, osolíme a opepříme.
- Smícháme s nadrobno nakrájenou petrželovou natí.
- K usmaženým houbám přilijeme smetanu a osolíme.
- Těsto rozdělíme na poloviny, první rozválíme na placku a položíme na vymazaný plech.
- Na placku rozložíme ryby, pak houby se smetanou a vše nakonec přikryjeme druhou polovinou těsta.
- Koláč potřeme rozšlehaným vejcem a necháme asi 35 minut péct.
- 1 balení listové těsto
- 3 makrely
- 500 g houby
- 2 lžíce smetana
- petrželová nať
- lžíce máslo
- vejce
- sůl
- pepř
Skvrny od borůvek
Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.
Fleky budou pryč.
Podobné recepty
Rybí pomazánka s houbami
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
Anglický rybí koláč s krevetami
Očištěné a na plátky nakrájené brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Slite je, nechte důkladně okapat
Rybí koláč s houbami
K osmaženým houbám přilijeme smetanu a osolíme. Rybí koláč s houbami potřeme rozšlehaným vejcem a necháme
Rybí burger
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Rybí knedlíčky
Upečenou rybu rozmačkáme a přidáme žloutky, smetanu, namočené housky a ostatní suroviny. Ochutíme solí
Rybí knedlíčky
V misce rozdrobíme rybu, přidáme namočenou housku, žloutky, smetanu, koření, pastu, nasekanou petrželku
Rybí salát
Dlouhozrnnou rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě. Oloupenou cibuli posekáme, vložíme do misky a
Rybí hranolky
Maso důkladně očistíme a obereme od kostí. Poté osolíme, opepříme a nakrájíme na menší kousky. Ty obalíme
Rybí špízy
Filé nakrájíme na větší čtverečky, slaninu nakrájíme na tenké plátky, které ještě překrojíme, rajčata