Tuňák s cuketami a pestem
- Cukety omyjeme, konce odřízneme a zbytek podélně nakrájíme na tenké plátky pomocí škrabky na brambory.
- Rozehřejeme pánev a nasucho na ní opražíme piniové oříšky.
- Ty potom odložíme stranou, na stejné pánvi rozehřejeme tři lžíce oleje a plátky cukety na něm z obou stran ogrilujeme.
- Špenát spaříme horkou vodou.
- Položíme je na talíř a obložíme plátky grilované cukety.
- Tuňáka vyjmeme z konzervy, případně ho necháme trochu okapat a dáme jej na cukety a špenát.
- Vše pokapeme bazalkovým pěstem a posypeme piniovými oříšky.
- Servírujeme jako předkrm nebo salát, například s bagetou.
- Ozdobíme snítkou bazalky.
- 320 g tuňáka
- 3 cuketa (malá)
- špenátové listy
- hrst piniových oříšků
- 100 g bazalkového pesta
- olej (na smažení)
- sůl
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Tuňák s cuketou
Nejdříve podusíme cukety cca 20 minut v tlakovém hrnci cibulku dáme na pánev nakrájenou dužinuz cuketek a tuňáka
Cuketa s tuňákem
Cuketu umyjeme, rozkrojíme napůl a každou polovinu Na vrch naklademe tuňáka - já osobně tuňáka pořádně
Bulgur s tuňákem
Bulgur uvaříme asi 10 minut ve vývaru. Jakmile se tekutina odpaří, přidáme nakrájenou zeleninu a ostatní
Tuňák s brambůrky
Brambory si omyjeme a uvaříme ve slupce. Chřest oloupeme a odkrojíme případné dřevnaté části. Brambory
Lunguiny s tuňákem
rajčata dáme na plech řezem nahoru, zakápneme olejem z tuňáka Přidáme cibulku, těstoviny, tuňáka a opečená rajčata
Toasty s tuňákem
Poté na ně dáme tuňáka. Tuňáka jimi posypeme a zakápneme citronovou šťávou.
Tuňák na zelenině
Plátky tuňáka krátce orestujeme na trošce olivového Poté na stejné pánvi opečeme nakrájenou cibule, cuketu
Těstoviny s tuňákem
Tuňáka vložíme do síta, necháme okapat a vidličkou V míse promícháme těstoviny, tuňáka a sýr se zálivkou
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Grilovaná makrela
- Losos se sýrovou omáčkou
- Pečený úhoř se šťouchanými bramborami
- Nejlepší pstruh na másle
- Těstovinový salát s lososem
- Treska zapečená se sýrem
- Bylinkový losos
- Rybí filé se smetanovou omáčkou
- Pečený kapr s koprem