Rýže v omeletě
- Rýži ve vodě pomalu uvaříme doměkka a necháme vychladnout.
- Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme ji na másle, přidáme i prolisovaný česnek, nakrájenou papriku a nudličky šunky.
- Orestujeme, potom promícháme s uvařenou rýží, osolíme a opepříme.
- Z vajec, mléka a mouky připravíme řidší těstíčko, ze kterého opečeme tenké omeletky, na každou omeletu dáme rýžovou náplň, zavineme a ozdobíme kouskem rajčete a nasekanou petrželovou natí.
- 2 šálek rýže
- 3 šálek voda
- 2 lžíce máslo
- 1 cibule
- 1 stroužek česnek
- 1 paprika (zelená)
- 100 g šunka
- sůl
- mletý pepř
- 6 vejce
- trocha mléko
- 1 lžíce mouka
- rajčata
- petrželová nať
Krájení cibule
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Podobné recepty
93
Caprese omeleta
Vejce rozmícháme se špetkou soli a pepře. Nalijeme na rozpálenou pánev s olejem a poklademe plátky mozzarelly
208
★★★
Omeleta s čedarem
Pomocí vařečky omeletu srolujeme a postup zopakujeme na přípravu další omelety.
256
Chalupářská omeleta
Na větší pánvi rozpálíme olej a smažíme omeletu pod
263
Omeleta se sýrem
V míse si rozšleháme vejce, přidáme špetku soli a pepře. Na pánvi rozehřejeme máslo. Vlijeme vaječnou
176
★★★
Omeleta ve sklenici
Skleničky si vymažeme olejem a do každé rozklepneme 2 vajíčka. Papriku a šunku nakrájíme na proužky a
