Prémiový obsah
★★★
10.2K čtenářů
20 m
Kuchař Berda
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Ananas vytáhneme z kompotu a nakrájíme na malé kousky Smícháme s mrkví, přilijeme šťávu z ananasu, sirup
Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Mrkev omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Pokapeme olejem, několika kapkami octa nebo citrónovou
Z pórku použijeme zelenou část, bělavou dáme do salátu Přidáme ananas, majonézu, smetanu a koření.
Před koncem dušení přidáme ananas, nastrouhané ředkvičky Necháme vychladnout a podáváme na listech hlávkového salát
tyčinky nakrájíme na kostičky, přidáme okapané kostičky ananasu
Okapaný ananas promícháme v misce s tvarohem, rozinkami jádry vlašských ořechů a ozdobíme snítkou máty a ananasem
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Přidáme křen a promícháme. Zakápneme šťávou z citronu a osolíme, Dle chuti
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme banán podélně rozkrojený na půlky a nakrájený