Salát z grilované zeleniny
- Lilky nakrájíme na plátky silné 5 mm, opečeme je na grilovací pánvi po každé straně 3 minuty.
- Papriky necháme vcelku a také je ogrilujeme po každé straně 3 minuty.
- Pak je dáme na talíř a přikryjeme utěrkou nebo vložíme do mikrotenového sáčku, aby se zapařily a slupka šla lehce sloupnout.
- Po 5 - 10 minutách papriky oloupeme, podélně rozřízneme a odstraníme z nich semínka.
- Opečené lilky a papriky nakrájíme na kousky, plátky nebo kostky, jak máme rádi a dáme do mísy na salát.
- Pálivou papričku omyjeme, osušíme, podélně rozřízneme, odstraníme semeníky, nakrájíme nadrobno a přidáme do mísy.
- Snítku rozmarýnu omyjeme a osušíme, otrháme několik lístků, jemně je nasekáme a okořeníme jimi zeleninu.
- 2 ks lilek
- 4 ks paprika
- 2 ks cuketa
- 1 ks paprička (pálivá)
- 3 lžíce olej
- snítka rozmarýn
- sůl
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Podobné recepty
Grilovaná zelenina
Žampióny si oloupeme a nakrájíme na silné plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme také na kolečka. Rajčata
Těstovinový salát se zeleninou a grilovanou panenkou
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Salát před podáváním vychladíme.
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonėza
Příprava salátu: Rozehřejte gril či grilovací pánev Počkejte, až zelenina trochu zchladne, pak ji osolte
Grilované prsíčko s grilovanou zeleninou
Příprava zeleniny: Všechnu zeleninu, očistíme, omyjeme Osmahneme z obou stran a podáváme s grilovanou zeleninou
Losos s grilovanou zeleninou
Nechceme určitě vytvořit rozblemcanou zeleninu. Sundáme zeleninu na talíř, otřeme pánev a opět rozpálíme
Grilovaná letní zelenina
Zeleninu a ananas nakrájíme na menší kousky a krátce
Kotlet s grilovanou zeleninou
Mezitím si nakrájíme zeleninu na větší kousky, osolíme Nejdříve dáme na talíř kousky brambor, zeleninou a
Grilovaná zelenina k masu
Zeleninu vybereme podle chuti a všechnu očitíme, omyjeme
Kotleta s grilovanou zeleninou
Všechny zeleninu nakrájíme na větší kousky, podle chuti Zeleninu grilujeme a nakonec pokapeme olivovým olejem
Panenka s grilovanou zeleninou
Mezitím si nakrájíme zeleninu a žampiony na větší kousky Na rozpáleném grilu grilujeme zeleninu doměkka společně
Tabbouleh s grilovanou zeleninou
Stroužky ćes vymačkejte a zeleninu společně nakrájejte Na něi rozložte pečenou zeleninu, posypte rozdrobeným