Pestrý salát s quinoou
- Quinou uvaříme podle návodu, řepu si uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny, papriky na proužky a uvaříme v páře.
- Ušleháme si ocet, šťávu a olej, ochutíme solí a pepřem.
- Veškeré nakrájené ingredience dáme do mísy, zalijeme zálivkou a promícháme, posypeme zelenou petrželkou a podáváme.
- 2 lžíce ocet (červený vinný)
- 2 lžíce citronová šťáva
- 6 lžic olej (olivový)
- sůl
- pepř
- 1 hrnek quinoa
- 450 g červená řepa
- 225 g houby
- 1 ks avokádo
- 2 ks paprika (žlutá)
- 4 lžíce cibule (červená)
- 2 lžíce mandle (nasekané)
- 4 lžíce petržel
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Salát s quinoou a kuřetem
Quinnou uvaříme podle návodu na obalu. Propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Mezitím smícháme
Ovocný salát s quinoou
Quinou uvaříme dle návodu, scedíme a vychladíme. Metličkou si vyšleháme šťávu, med a limetovou kůru.
Salát s batáty, kapustičkami a quinoou
Quinou namočte na 10 minut do studené vody, zabráníte tim případné hořkosti. Na 100g quinoy budete potřebovat
Pestrý podnos
Salát, cibulku a papriky omyjemea očistíme. obvodu podnosu vytvoříme lem z jarních cibulek a listů salátu
Ovoce s quinoou
Quinou promícháme s cukrem a máslem a připravíme si drobenku. Zapékací misku vymažeme důkladně máslem
Pestrý salát s pikantní zálivkou na toasty
Potom zálivku přilijeme na salát a necháme 5 minut
Pestrý salát s libečkem a piniovými jádry
Hlávkový salát rozebereme na listy a naskládáme je na talíře, do nich nebereme salát a podáváme.
Pestrý salát s jablky a agastache anýzovou
Salát, čínské zelí a kadeřavý štěrbák nakrájíme na Připraveným salátem plním tortily.
Rukolový salát s červenou řepou a quinoou
Listy salátu a rukoly důkladně propláchneme, necháme Salát rozdělíme do větších misek, pokapeme zálivkou
Populární
- Ředkvičkový salát
- Celerový salát
- Salát s ředkvičkami
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Kedlubnový salát s ředkvičkami
- Rybí salát ze zavináčů
- Kedlubnový salát s majonézou
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
- Polníčkový salátek
- Pita chleba s letním salátkem
- Salát se švestkami a rostbífem
- Celerový salát