Zeleninový salát s cizrnou II.
- Okurek oloupeme, překrojíme podélně na poloviny a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky.
- Papriku omyjeme, odstraníme z ní semeník a zbytek nakrájíme na nudličky. Ředkvičky a šalotku omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cizrnu slijeme a necháme okapat.
- Okapanou cizrnu smícháme v dostatečně velké míse se zeleninou a připravíme si zálivku.
- Ocet balzamico a olivový olej smícháme, přidáme sůl a pepř dle chuti, promícháme, salát touto zálivkou zalijeme, posypeme jemně nasekanou pažitkou a promícháme.
- Necháme vychladnout a zaležet v lednici a poté podáváme.
- 1 okurek
- 2 rajčata
- 1 kapie
- 8 ředkvičky
- 1 cibule (šalotka)
- 1 plechovka cizrny
- pažitka
- 3 lžíce octa balzamico
- 2 lžíce olivový olej
- mletý pepř
- sůl
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Zeleninový salát s cizrnou
Cizrnu scedíme a necháme okapat. V salátové míse pak vše dobře promícháme.
Zeleninový kuskus s cizrnou
Do takto připraveného kuskusu přidáme scezenou cizrnu
Zeleninová polévka s cizrnou
Cizrnu necháme okapat, cibuli oloupeme a nakrájíme Pak vmícháme zeleninový vývar, kari a chilli koření
Zeleninová polévka s cizrnou a sýrovými tousty
rozmixujte dohladka, vlijte do polévky, přidejte cizrnu
Melounový salát II.
V hrnci svaříme vývar s hořčičnými semínky několik minut a pak ho necháme vychladnout. Meloun rozpůlíme
Vitamínový salát II.
Sterilované bílé zelí na jemno nakrájíme přidáme na jemno nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny
Salát s rukolou, cizrnou a pršutem
Cizrnu uvaříme v osolené vodě do měkka a scedíme. Nakonec k rukole přidáme osmažený pršutek, cizrnu a
Populární
- Ředkvičkový salát
- Celerový salát
- Salát s ředkvičkami
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Rybí salát ze zavináčů
- Kedlubnový salát s majonézou
- Kedlubnový salát s ředkvičkami
- Salát z kysaného zelí
- Kedlubnový salát
- Pita chleba s letním salátkem
- Hermelínový salát
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru