Prémiový obsah ★★★ 2.9K čtenářů Přidat komentář

Babiččiny plundrové koláčky

1 h 30 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Babiččiny plundrové koláčky

  1. Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto.
  2. Změklý tuk propracujeme se zbytkem mouky, uděláme čtverec o výšce asi 2 cm a necháme v lednici tuhnout.
  3. Těsto rozválíme do čtverce, po obvodu necháme tenčí a položíme na něj tukové těsto, přes to kynuté těsto a spojíme.
  4. Vše vyválíme na obdélník, který třikrát přeložíme, necháme odležet 15 minut v chladu a ještě dvakrát rozválíme a přeložíme stejným způsobem.
  5. Nakonec rozválíme na tenký plát, nakrájíme na čtverečky, poklademe náplní a spojíme protilehlé cípy, potřeme vejce, necháme na plechu ještě chvíli kynout a upečeme (můžeme posypat drobenkou).
  • 500 g mouka (polohrubá)
  • 250 g tuk
  • 2 žloutky
  • 20 g droždí
  • 70 g cukr (moučkový)
  • ¼ l mléko
  • Sůl
  • Vejce
  • Mouka (hrubá)
  • Tuk
  • 1 a ½ dávky tvarohová nádivka (maková)

Mazání tvrdého másla

Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.

Plundrové koláčky
3.1K
Redakce Recepty.eu

Plundrové koláčky

Z 420 g mouky, žloutků, cukru, vykynutého kvásku, mléka a soli vypracujeme kynuté těsto. Částečně změklý

Babiččiny slavnostní  koláčky
2.8K
janapozarova
★★★

Babiččiny slavnostní koláčky

kuličky, které ještě nechme kynout, poté uděláme koláčky Koláčky upečeme dorůžova, poté namočíme v polevě z

Babiččiny sváteční koláčky
2.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Babiččiny sváteční koláčky

těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky Po upečení potřeme koláčky rozpuštěným máslem s trochou

Babiččiny jednoduché sváteční koláčky
2.3K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Babiččiny jednoduché sváteční koláčky

Z přísad vypracujeme těsto vykrájíme koláčky a položíme Na koláčky dáme náplně, podle chuti, např. tvarohovou

Koláčky
6K
adina.p
★★★

Koláčky

Mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, kůrou, olejem a rozehřátým tukem na pečení zaděláme vlažným mlékem

Koláčky
314
ludmilakoutenska
★★★★

Koláčky

Uděláme kvásek. Na vál dáme mouku, změklý tuk a vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme

Babiččiny koláčky
863
1
Toprecepty
★★★★

Babiččiny koláčky

Do vlahého mléka dáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek. Na vále zpracujeme mouku, kvásek, vejce,

Babiččiny koláčky
54
Vareni.cz

Babiččiny koláčky

Koláčky potřeme rozšlehaným vejcem a naplníme oblíbenou Babiččiny koláčky necháme vychladnout a můžeme se do

Babiččiny věnečky
3.3K
janapozarova
★★★

Babiččiny věnečky

Utřeme si máslo, nastrouháme mandle, přidáme mouku, citronovou kůru a skořici. Vyválíme si placku a vypichujeme

Babiččiny koblížky
2.9K
janapozarova

Babiččiny koblížky

Suroviny si dáme na vál, necháme změknout máslo, které pak rozetřeme s cukrem, přidáme žloutky, mouku

Babiččiny piškotky
1.8K
janapozarova
★★★

Babiččiny piškotky

Těsto si vyválíme na vále a vykrájíme formičkou piškotky. Hotové slepujeme džemem a konec namočíme v

Babiččin mls
7.1K
Kuchař Berda
★★★

Babiččin mls

Neotevřenou plechovku slazeného kondenzovaného mléka vaříme 120 minut ve vodní lázni v hrnci zakrytém