1.7K čtenářů
1 h 20 m
Redakce Recepty.eu
Recept zaslala Janča.
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podáváme ozdobené plátky uzeného lososa a zakysanou
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Filety lososa očistíme, pokapeme citronem, osolíme Rybu podáváme se salátem smíchaným s rukolou a rajčátky
Salát necháme odležet alespoň 1 hodinu v lednici. Lososa opečeme na oleji 2-4 minuty z každé strany.
Saláty omyjeme a dáme do misky. pánvi rozpálíme kousek másla a dáme na něj filet lososa
Uzeného lososa rozkrájíme na nudličky, křehký chléb nalámeme na kousky a obojím ozdobíme salát.
Na olivovém oleji orestujeme plátek lososa. Lososa nakrájíme na kousky a položíme na hotový salát
Vykrájíme z červené papriky srdíčka.2. Nakrájíme salátovou okurku.3. Srdíčka a kostičky dáme do mísy
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Smícháme s nakrájenou cibulí a zalijeme nálevem
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. Vývar zahřejeme a brambory v něj