6K čtenářů Přidat komentář

Grilovaný chléb se zelím

30 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Grilovaný chléb se zelím

  1. Nejprve připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo, v něm grilovací koření a rozmačkaný nebo prolisovaný česnek podle chuti.
  2. Chléb nakrájíme na plátky.
  3. Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme.
  4. Hotové posypeme sterilovaným zelím a pojídáme.
  5. Vhodné jako předkrm nebo příloha.
  6. ozdobíme zeleninou, dresinkem a podáváme.
  • chléb
  • sádlo
  • grilovací koření
  • česnek
  • zelí (sterilované)

Na tvrdou hořčici

Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.

Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.

Grilovaný chléb se zelím
6.6K
Kuchař Berda

Grilovaný chléb se zelím

Chléb nakrájíme na plátky. Hotové posypeme sterilovaným zelím a pojídáme.

Grilovaný chléb
147
Albert Recepty
★★★

Grilovaný chléb

Starší plátky chleba namažte sádlem nebo máslem, opepřete a ugrilujte z obou stran.

Ošatkový chléb
27
nikolka

Ošatkový chléb

silikonovou/teflonovou folií tak, že opatrně na vykynutý chléb

Staročeský chléb
635
tetalenka
★★★

Staročeský chléb

Večer o osmé jsem se rozhodla upéct domácí chléb.

Nejkřupavější chléb
175
masterkuchar

Nejkřupavější chléb

vložíme buď do formy (používal jsem na biskupský chléb

Bezinkový chléb
106
redakceTerka

Bezinkový chléb

Květy důkladně propláchneme a necháme okapat. Droždí a marcipán smícháme v 250 ml vody. V míse si smícháme

Sendvičový chléb
149
redakceTerka

Sendvičový chléb

Z bochník nakrájíme na plátky. Každou část pomažeme pestem a na ni vršíme salátové lístky, mozarellu,

Domácí chléb
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Domácí chléb

V míse smícháme žitnou mouku, pivo a droždí a necháme na teplém místě zakryté kynout zhruba 1 hodinu.

Ořechový chléb
643
1
tetalenka

Ořechový chléb

Všechny suroviny až po mléko (včetně) zpracujeme v robotu v hladké těsto bez hrudek. Dáme do máslem vymazané

Chléb Šumava
1.1K
1
nikolka
★★★

Chléb Šumava

Troubu předehřejeme na 240 stupňů, vložíme chléb, posypeme

Olivový chléb
528
tetalenka

Olivový chléb

Z trochy vody, mouky, všeho cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme asi 25 minut pracovat. Pak přidáme

Rozinkový chléb
204
Redakce Recepty.eu

Rozinkový chléb

Ingredience (kromě rozinek) vložíme do pekárny v uvedném pořadí a zapneme program SWEET, velikost bochníku