Papriky s balkánským sýrem
- Očištěné papriky nakrájíme na větší kostky a nasucho opečeme nejlépe na teflonové pánvi (až se na nich udělají černé puchýře).
- Přidáme nakrájenou šunku nebo anglickou slaninu a když se trochu opeče, zasypeme balkánským sýrem a necháme roztavit.
- Osolíme (opatrně, sýr už je velmí slaný), opepříme, zakápneme olejem a citronovou šťávou.
- Podáváme s topinkou.
- paprika
- šunka (nebo šunkový salám)
- sýr (balkánský)
- šťáva (citronová)
- sůl
- pepř
- olej (olivový)
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Salát s balkánským sýrem
Všechny suroviny na salát pokrájíme na malé kousky. Smícháme v salátové míse a zalijeme připravenou zálivkou
Pizza s balkánským sýrem
sýr nahrubo nastrouháme nebo rozdrobíme. sýra, nudliček salámu a rozšlehaného vejce.
Kapr s balkánským sýrem
Poté kapra potřeme marinádou z oleje, mleté papriky Na talíři kapra posypeme rozdrobeným balkánským sýrem
Řecká zelenina s balkánským sýrem
Rozdrobený sýr ochutíme česnekem, nasekanou petrželkou
Zeleninový salát s balkánským sýrem
Dáme do mísy trošičku osolíme, ale pouze trošku, sýr Přidáme nastrouhaný sýr a promícháme
Rychlý salát s balkánským sýrem
cibuli, nakrájená rajčata, okurek, olivy a kousky papriky Promícháme a přidáme kousky sýru, můžeme jemně osolit
Hroznový salát s balkánským sýrem
Sýr nakrájíme na tenké plátky, dáme na pánev s rozehřátým Osmažené kousky sýra přidáme k salátu, zalijeme zálivkou
Těstoviny se španátem a balkánským sýrem
špagetami a ke každé porci přidáme na kousky rozdrobený balkánský sýr a kousky rajčátek.
Melounový salát s balkánským sýrem
misce smícháme rozmícháme ostatní suroviny kromě sýru Připravenou zálivku nalijeme na salát a nakonec rozdrobíme sýr