Prémiový obsah ★★★ 7.8K čtenářů Přidat komentář

Šunkové závitky

40 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Šunkové závitky

  1. Okurku omyjeme, osušíme a po délce rozpůlíme.
  2. Lžící odstraníme semínka a pak ji ještě jednou rozkrájíme po délce na 8 asi centimetrových proužků.
  3. V míse promícháme tvarohový sýr a hořčici a vmícháme kopr.
  4. Plátky šunky položíme na prkénko nebo na mísu.
  5. Na každý plátek dáme asi 2 polévkové lžíce sýrové směsi a pečlivě ji rozetřeme až k okrajům plátků.
  6. Na užší stranu plátku položíme po jednom okurkovém proužku a přesahující části okurky odřízneme.
  7. Pak šunkové plátky svineme a závitky dáme asi na 20 minut do ledničky.
  8. Vychlazené závitky nakrájíme ostrým nebo pilkovým nožem napříč na 4 stejně velké kousky.
  9. Upravíme je na talíř a podáváme.
  • salátová okurky
  • 250 g měkkého tvarohového sýr
  • 2 lžíce hořčice (kremžská)
  • 1 lžíce kopr (nasekaný)
  • 8 plátek šunka (vařená)

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Silvestrovské šunkové závitky
162
tetalenka

Silvestrovské šunkové závitky

Tvaroh našleháme s majonézou. Přidáme nastrouhané tvarůžky, sekanou pažitku a je-li třeba, dosolíme.

Zapečené šunkové závitky s hráškem
3.3K
Kuchař Berda

Zapečené šunkové závitky s hráškem

protlakem, na něj naklademe okapaný hrášek a stočíme do závitku Závitky upevníme jehlami, vložíme do menší zapékací

Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
4.7K
Kuchař Berda
★★★

Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku

Závitky položíme na zeleninu, přiklopíme poklicí a Zeleninu přidáváme na talíř vedle závitků.

Šunkový věnec
88
nikolka

Šunkový věnec

V hrníčku smícháme droždí s lžičkou cukru mouky a trochou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek a mezitím

Šunkové rolky
1.2K
Redakce Recepty.eu

Šunkové rolky

Šunku rozložíme, namažeme sýrem, přidáme pepř. Okurky překrojíme, na plátky šunky dáme okurky, tymián

Šunková pomazánka
2.4K
Redakce Recepty.eu

Šunková pomazánka

Vejce rozdrtíme vidličkou, přidáme lučiny, sýry, šunku, hořčici a promícháme. Podle chuti osolíme, vyšleháme

Šunková nádivka
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Šunková nádivka

Pečivo nakrájíme na kostečky a navlhčíme mlékem. Osolené máslo utřeme do pěny, přidáme žloutek, na kostečky

Šunková pomazánka
2.9K
Redakce Recepty.eu

Šunková pomazánka

Máslo mícháme do zpěnění. Přidáme naseknou nebo namletou šunku. Dále nasekané nakyslé okurka a posekané

Šunková omeleta
2.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Šunková omeleta

Vejce rozšleháme se solí, čtvrtinu množství nalijeme na rozpálené sádlo, promícháme, zapečeme a posypeme

Šunkové bábovičky
97
janapozarova
★★★

Šunkové bábovičky

Formičky na bábovičky vypláchneme studenou vodou, vyložíme šunkou, smícháme lučinu, máslo a zakysanou

Šunková omáčka
5.4K
Kuchař Berda

Šunková omáčka

Libovou šunku krájenou na nudličky podusíme na části másla, přidáme kousek citrónové kůry, vodu, rozmačkané

Šunkové jednohubky
11.3K
Kuchař Berda
★★★

Šunkové jednohubky

Celozrnné rohlíky nakrájíme šikmo na plátky široké asi 1 cm. Smícháme pomazánku z bílého jogurtu, pomazánkového