Prémiový obsah
★★★
7.8K čtenářů
40 m
Kuchař Berda
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Tvaroh našleháme s majonézou. Přidáme nastrouhané tvarůžky, sekanou pažitku a je-li třeba, dosolíme.
protlakem, na něj naklademe okapaný hrášek a stočíme do závitku Závitky upevníme jehlami, vložíme do menší zapékací
Závitky položíme na zeleninu, přiklopíme poklicí a Zeleninu přidáváme na talíř vedle závitků.
V hrníčku smícháme droždí s lžičkou cukru mouky a trochou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek a mezitím
Šunku rozložíme, namažeme sýrem, přidáme pepř. Okurky překrojíme, na plátky šunky dáme okurky, tymián
Vejce rozdrtíme vidličkou, přidáme lučiny, sýry, šunku, hořčici a promícháme. Podle chuti osolíme, vyšleháme
Pečivo nakrájíme na kostečky a navlhčíme mlékem. Osolené máslo utřeme do pěny, přidáme žloutek, na kostečky
Máslo mícháme do zpěnění. Přidáme naseknou nebo namletou šunku. Dále nasekané nakyslé okurka a posekané
Vejce rozšleháme se solí, čtvrtinu množství nalijeme na rozpálené sádlo, promícháme, zapečeme a posypeme
Formičky na bábovičky vypláchneme studenou vodou, vyložíme šunkou, smícháme lučinu, máslo a zakysanou
Libovou šunku krájenou na nudličky podusíme na části másla, přidáme kousek citrónové kůry, vodu, rozmačkané
Celozrnné rohlíky nakrájíme šikmo na plátky široké asi 1 cm. Smícháme pomazánku z bílého jogurtu, pomazánkového