7.2K čtenářů Přidat komentář

Smažené sýrové bochánky

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Smažené sýrové bochánky

  1. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, nasekanou pažitku, na malé kostičky nakrájenou šunku a vegetu.
  2. Osolíme a opepříme podle chuti.
  3. Vše dobře promícháme.
  4. Ze směsi tvoříme bochánky, které balíme ve strouhance a smažíme po obou stranách.
  • sýr (tvrdý)
  • 5 ks vejce
  • šunka
  • cibule
  • strouhanka
  • vegeta
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • pažitka

Mazání tvrdého másla

Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.

Smažené bochánky
66
redakceTerka

Levné smažené bochánky

Ze vzniklého těsta tvarujeme bochánky, které smažíme

Smažené sýrové řízky
10.1K
1
Kuchař Berda

Smažené sýrové řízky

Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme

Smažené sýrové kuličky
14K
Redakce Recepty.eu

Smažené sýrové kuličky

Z bílků ušleháme pevný sníh, který osolíme, opepříme a velmi opatrně vmícháme nastrouhaný sýr. Lžící

Smažené sýrové žampiony
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Smažený sýrový květák

Květák omyjeme, očistíme, rozdělíme na růžičky a nasolíme. Sýr nastrouháme a jednotlivé kousky sýrem

Smažené sýrové trojúhelníčky
14
tetalenka

Smažené sýrové trojúhelníčky

Sýr nakrájíme na malé trojúhelníčky. Vejce smícháme s mlékem, soli a moukou do těstíčka, kapustičky obalíme

Smažené sýrové špízy
303
nikolka

Smažené sýrové špízy

Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme

Smažené sýrové kuličky
707
redakceTerka
★★★

Smažené sýrové kuličky

Poté vytvarujeme se sýrové směsi kuličky, které obalíme

Smažené sýrové koule
761
tetalenka

Smažené sýrové koule

Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát

Smažené párky v sýrovém těstíčku
9.4K
Kuchař Berda
★★★

Smažené párky v sýrovém těstíčku

Rozšleháme vejce, vmícháme do něj mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší

Smažený celer v sýrovém těstíčku
7.4K
Kuchař Berda

Smažený celer v sýrovém těstíčku

Celer oloupeme a částečně uvaříme (asi 5 minut) v osolené vodě. Pak uděláme těstíčko smícháním všech

Smažené výborné sýrové koule
43
Redakce Recepty.eu
★★★

Smažené výborné sýrové koule

Zbylé risotto promícháme s máslem a vejci a dáme na plech vyložený pečícím papírem, aby hmota uschla.

Špenátové bochánky
3.5K
Redakce Recepty.eu

Špenátové bochánky

Těsto dobře prohněteme, utvoříme bochánek, poprášíme