Smažené sýrové řízky
- Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.
- sýr (tvrdý)
- mouka (hladká)
- vejce
- strouhanka
- sůl
- mletá paprika (sladká)
- olej
Krájení cibule
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Podobné recepty
Smažený vepřový řízek
Rozkrájíme přes vlákno na 4 řízky, okrajové blány na Usmažené řízky vkládáme do kastrolu na pařáček, aby
Smažené řízky s citronem
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Smažené kuřecí řízky
Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem
Smažené vepřové řízky
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Smažené řízky z bedel
Bedle zbavíme stopek a očistíme kloboučky. Omyjeme pod tekoucí vodou. Do misek si nachystáme hladkou
Smažené řízky z hlívy
Hlívu očistíme a odřízneme tuhé konce a osolíme. Jednotlivé kloboučky obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Smažené srnčí řízky
Maso odblaníme, nakrájíme na řízky a z obou stran naklepeme Potom řízky obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných se
Smažený kuřecí řízek
omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenší řízky Potom řízky obalíme v hrubé mouce, vejcích rozšlehaných
Smažené telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme , osolíme, obalíme v trojobalu a takto připravené řízky
Smažené sýrové špízy
Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
Smažené sýrové koule
Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát
Populární
- Nakládaná niva
- Vepřové medailonky v sýrové omáčce
- Sýrová roláda
- Kuřecí nudličky s nivou
- Nepečené tortilly se sýrem
- Grilovaný hermelín v alobalu
- Hermelín z pánve se salátem
- Sýrová omáčka s kuřecím masem a sušenou šunkou, penne
- Tvarůžkový tatarák s pivem
- Olomoucké tvarůžky nakládané s chilli a česnekem
- Čedar burger
- Výborný domácí nakládaný hermelín
Komentáře
cookietak lehký to není,
obalit aspoň 2x tzn. mouka, vejce, strouhanka, vejce, strouhanka a nakonec před smažením aspoň půl hodinky do mrazáku, pak sejra 100pro nevyteče !