Lasagne bez masa

Name: Lasagne bez masa
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italská, Evropská, Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 3 menší vejce; 1-2 lžíce oleje; 2-3 lžíce vody; Náplň 1:; listový špenát (i mražený); tvaroh nebo cottage sýr; olej; 1/2 cibule; 3-4 stroužky česneku; sůl; Náplň 2:; houby čerstvé nebo ve vlastní šťávě (měla jsem čerstvé žampiony); rajčata - čerstvá nebo sterilovaná; trochu rajčatového protlaku; chilli; 1/2 cibule; sůl; lžíce oleje; zeleninový vývar; Posyp:; 250-300 g uzené i neuzené strouhané sýry

zizala

10 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava)

28. 3. 2010 08:53

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 679 kJ / 2 313 kcal
Bílkoviny	124,87 g
Tuky	86,70 g
Vláknina	16,63 g
Cholesterol	942 mg
Sodík	3,06 g
Sůl	7,51 g
Sacharidy	252,63 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z ingrediencí na těsto vytvoříme hladké pružné těsto, necháme zabalené ve fólii půl hodinky odpočinout, rozválíme, nakrájíme. Použijeme na různé druhy těstovin, nejlepší jsou hned začerstva uvařené.
Jak snadno připravit domácí těstoviny
Na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme špenát, podusíme, dochutíme česnekem a solí a po odstavení vmícháme tvaroh nebo cottage.
Na lžíci oleje zpěníme druhou půlku nakrájené cibule, přidáme houby na plátky, podusíme, přidáme oloupaná rajčata, protlak, chilli, dosolíme a zředíme podle potřeby vývarem.
Do pekáčku lehce vymáznutého olejem vrstvíme červenou omáčku, lasagne, špenát a prosypáváme směsí sýrů. Dbáme, aby těstoviny byly omáčkou dobře zakryté, aby se dobře uvařily. Vrchní vrstvu tvoří lasagne zasypané sýry.
Zapečeme v troubě na 200 °C do zezlátnutí povrchu.

Poznámka autorky receptu

Lze použít i kupované lasagne, musíme jen mít dostatek omáčky, aby se měly těstoviny v čem "uvařit".

Uvařeno

Přidat do oblíbených (104×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lasagne s dvojí náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ryshla 120 min

Lasagne s nivou, zelím a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

piskaa 90 min

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paajus 80 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 4×

Lasagne na různé způsoby: Oblíbený vrstvený pokrm je skvělý s boloňskou náplní, špenátem či brokolicí

Hodnocení 70×

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové

11 foto Hodnocení 1×

Desatero rad na téma lasagne: Co všechno byste před přípravou měli vědět

Komentáře

Marie Svarcova

16. 11. 2022 09:51

recept se mi líbí, těstoviny dělám domácí tak to bude dobrota

Zdena z JM

9. 11. 2012 11:24

Frantiska:myslím,že Vaše ironická poznámka není na místě.Bílá pšeničná mouka opravdu nepatří do dietních pokrmů.Těstoviny ano,ale jen ty,co jsou vyrobeny z celozrnné mouky.

Frantiska

9. 11. 2012 10:40

berindo, tak tim jste mne dostala ... tolik mouky na testoviny, ze se autorka nestydi, co pak nevi, ze dietne varit znamena udelat testoviny ze vzduchu