Kuře v komíně
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Nejchutnější jsou čerstvě vytažená z udírny, teplá, měkounká a voňavá kouřem.
Fotky nemám nic moc, protože si synek na týden své dovolené půjčil můj foťák a mně zbyla na focení jen kamera :-/
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 8. 2010 15:32
Taky nevlastním komín, ale uzák máme na zahradě.
2. 8. 2010 13:06
Jani, pokud chci kuře udit, musím ho máčet Raději přijdu o trochu vyplavených živin, než ho solit Pragandou. A uzené vepřové se máčí ještě o hodně déle......nehledě na to, že takto upravené kuřátko nemáme zas tak častotakže to neřeším.
2. 8. 2010 11:59
Paráda Uzáček by byl, a uzené kuřátko mám rád Vyzkouším :-P +3
2. 8. 2010 11:08
Cathleen, fotky jsou až moc inspirativní , myslím, že požádám bratříčka, aby to zrealizoval na chaloupce
2. 8. 2010 11:02
Ivi, právě proto píši, že to přehodnotím a živiny tělu dodám v pokrmech z PH
2. 8. 2010 10:52
yanull, upřímně - v některých okamžicích dávám přednost požitku před živinami
2. 8. 2010 10:01
Cathleen, tento recept jsem už kdysi také četla a jediné, co mě od něj odradilo bylo to, že se do vody za tu dlouhou dobu vyluhují z masa všechny důležité živiny. Ale nevím, zda bych svůj názor neměla přehodnotit, protože voňavé kuřátko z udírny nebo komínu musí být dobrůtka velká.
2. 8. 2010 09:56
Ivi, pod digestoří máš plynový vařič?......ale vážně - udírnu (ještě) nemáme, ale když manžel dělal venkovní krb, poprosil strejdu, který na ni vyráběl plechovou "střechu" - komín, ať v komíně udělá dvířka. Udit se tam dá báječně
2. 8. 2010 09:52
cathleen, to bych ráda vyzkoušela, nešlo by to dělat třeba v digestoři??? v paneláku jsem nenašla komín, asi na něj kdysi soudruzi stavbaři zapomněli
ale ode mne , zkusím najít známé s komínem a vyzkouším u nich
ale ode mne , zkusím najít známé s komínem a vyzkouším u nich
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ananasové kytičky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový guláš s klobásou a paprikami
Přidáno před 5 hodinami
Caesar salát wrap
Přidáno před 7 hodinami
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 20 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Polévka z kuřecích hřbetů
milan.pohy uvařila před 10 minutami
Buchta - prošívaná deka
Nicoolka uvařila před 46 minutami
Krémová pórková polévka
eliskac uvařil před 1 hodinou
Mrkvový řez
Petula69 uvařila před 2 hodinami
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Pavelvan uvařila před 2 hodinami
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Mafka uvařila před 3 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Kuřecí chuťovky
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Margot pohár
Foxina88 uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Řezník Martin radí, jak v obchodě poznat dobrý špekáček: Kvalitu prozradí nenápadné drobné detaily i barva uzeniny
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit
Další recepty
Tématické fráze: jak udit kure jak vyudit kuře uzení kuřete uzení kuřat udime kure kure do udirny kuře z udírny jak udit kurata kuře v udírně jak doma vyudit kuře jak se udí kuře udírny plechové udit kuře recepty do udírny lák na uzení kuřete nálev na uzené kuře recept na uzení kuřat udime kurata priprava kurete na uzeni recepty na uzení kuřat
Kuře v komíně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKL8
24 názorů