Bábovečka na hrnečky z cuketečky

Name: Bábovečka na hrnečky z cuketečky
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 1,5 hrnku pískového cukru; 1 hrnek oleje; 1 vanilkový cukr; 2 vrchovaté hrnky nahrubo nastrouhané cukety; 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 lžička mleté skořice; 1 prášek do pečiva; Dále:; tuk na vymazání formy; mouka na vysypání formy

Při pěstování cukety se často stává, že je úroda tak veliká, že je náročné ji zpracovat. Pak přichází čas na sladké recepty z cukety. Díky cuketě budou moučníky jemnější a nadýchanější, jako například tato skvělá cuketová bábovka, která voní po skořici.

rebeka

43 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

7. 8. 2010 17:26

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	26 331 kJ / 6 293 kcal
Bílkoviny	88,69 g
Tuky	279,43 g
Vláknina	20,00 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	438 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	845,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu rozpálíme na 200 °C. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Jak připravit formu na bábovku
Vejce s oběma cukry šleháme do husté pěny cca 20 minut. Pak přidáme cuketu, olej a nakonec mouku, ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva i skořici.
Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a dáme do vyhřáté trouby péct. V horkovzdušné troubě pečeme prvních 10 minut při 200 °C a poté teplotu snížíme na 170-180 °C a dopékáme cca 40-50 minut. Respektujeme zkušeností s vlastní troubou, čas je jen orientační.
Špejlí zkusíme, zda máme upečeno. Pokud je špejle po vytáhnutí suchá, máme hotovo.
Bábovku podáváme posypanou moučkovým cukrem.
TIP Jak zpracovat cuketu nasladko

Poznámka autorky receptu

Recept je od kolegyně z práce. Kdo má rád, klidně může přidat rozinky nebo dle zvyku.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (199×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aja.g 55 min

Cuketová hrnková bábovka Videorecept

Cuketová hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aquaalka 75 min

Cuketový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kriol

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 132×

7 receptů na bábovku pro všední i sváteční den. Přehled jednoduchých postupů, které podle video návodu hravě zvládne i začátečník

Hodnocení 39×

Jaký upéct moučník s jablky? Co třeba úžasně vláčnou a chutnou jablkovou bábovku? Podle našeho videa ji zvládne i začátečník

Komentáře

Marie Svarcova

10. 8. 2022 08:34

HynSo

13. 7. 2017 08:52

Bábovka super. Cuketu normálně nejím, ale tady se to dá. Všem moc chutnala a jdu péct další. Všem doporučuji.

jarka skrobakova

26. 8. 2013 17:34

No tu budu muset vyzkoušet je jako malovaná

rebeka

14. 7. 2013 11:17

Linda 989: bratecka: moc děkuju

jsem ráda, že chutná

bratecka

14. 7. 2013 11:01

Dobrý den, přidávám Váš recept do své kuchařky, bábovka výborná, děti ji málem snědli ještě syrovou

Linda 989

12. 7. 2013 22:29

Tak moc vynikající,dnes obrovská pochvala od chlapů.Super

rebeka

20. 10. 2012 19:23

Iness: ó, jsem poctěna

, manžela plně chápu... ta potfora ( mlsnota )

mě honí často, a vždycky dožene

s tím perníkovým aroma to bude senzační

těším se na obrázky

Iness

20. 10. 2012 16:18

Rebi, právě peču tu tvoji dobrůtku, jen jsem ji kapku změnila. Manžel miluje perník, tak jsem přidala ještě perníkové koření a pár lžic bílého jogurtu. Jestli se povede, přidám ti fotečku

. Děkuji za receptík, drahého honí mlsná, přál si bábovku a s příchutí perníku je pro něj ideální

. Ale já si také dááááám

. Bodíka máš jasného

charvji

13. 10. 2012 14:13

anee:tak my posli ochutnat

charvji

13. 10. 2012 14:12

tak mame to upeceny a tet to jenom ochutnat

anee

12. 10. 2012 18:13

Moc dobrá!
Dala jsem jen jeden cukr a dvě mouky a místo jedné cukety jablka, přidala sekané oříšky a je skvělá!
Doporučuji

rebeka

13. 8. 2012 20:55

Blansch:

mám radost, děkuji

Blansch

13. 8. 2012 20:52

A je hotová bábovečka

a je supér

Dala jsem jen jeden hrnek cukru a o půl hrnku mouky méně, přidala do půl těsta kakao a je to naprostá úžasně nadýchaná dobrota, mňam

rebeka

22. 7. 2012 21:37

Laďka:

jo táák..

to mělo být: prvních ( 1. ) deset minut... a pak... díky, já to opravím v receptu

Laďka

22. 7. 2012 21:31

Lucie: Dovolím si reagovat - nepeče se téměř 2 hod., ale nejdříve 1.10 min. (zřejmě překlep, má být asi 10 minut) 200°C a poté 40-50 minut na 170-180°C, tedy celkem téměř 1 hod. Péct hodinu na 200 stupňů a potom skoro další hodinu na 180, to by byla opravdu nejspíš spečená