Domácí kmínový chleba
Domácí chléb sypaný kmínem je voňavý, křupavý a nepřekonatelný. Nejlepší je kváskový, ale ten vyžaduje dostatek času na přípravu. Když chceme upéct časově nenáročný dobrý chléb z droždí, bude se nám hodit tento recept.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 16 612 kJ / 3 970 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,80 g |
Tuky | 45,42 g |
Vláknina | 40,86 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 747,18 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 9. 2019 12:58
7. 9. 2019 12:20
A proč?
Já to vííídeo ještě stihl zhlédnout a nic mě nepohoršuje, dokonce ani ta chlupatá ruka neééé
Naopak! Mám rád nízké chlebíky, kde vypečená kůrka vítězí nad střídou Kdysi, spešl pro mě, jeden pekař nechával těsto překynout, že aby měl placatý bochník více kůrky podle mého přání
Ale k videu:
Myslím, že video "dojelo" především na to, že tvůrce se držel receptu: "... potřeme rozšlehaným vejcem..." a výsledný produkt vypadal spíše nechutně
Chleba se běžně potírá vodou po upečení a já mlžím někdy i před pečením, aby se na povrch lépe přichytil semencový posyp
Ale potírat VEJCEM tak to je pro mou maličkost novinka a podle obrázků soudím, že většina tvůrců se řídila selským rozumem a chleba PŘED pečením vejcem nepotřela
7. 9. 2019 11:39
6. 9. 2019 23:44
6. 9. 2019 23:21
6. 9. 2019 19:52
4. 9. 2019 21:55
5. 8. 2019 14:10
1. 5. 2019 13:32
10. 12. 2018 00:59
18. 11. 2018 21:11
4. 10. 2018 13:11
23. 4. 2018 14:36
16. 1. 2018 22:03
včera jsem pekla tento chlebik. Chleba po vyndani byl krásný, ale uvnitř tvrdý. Cim to může být?
Děkuji
3. 12. 2017 21:53
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 5 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 11 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Právě bylo uvařeno:
Sušenky s arašídovým máslem a čokoládou
@lucivydrova uvařila před 1 hodinou
Sójové kostky a la Katův šleh
Kristian uvařila před 1 hodinou
Ananasové řezy s mascarpone
Sendo uvařila před 1 hodinou
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 1 hodinou
Zelný salát s červenou čočkou
Zizalinka uvařila před 3 hodinami
Quiche se špenátem a brokolicí
Denny2711 uvařila před 4 hodinami
Zdravý banánový chlebík
Kristian uvařila před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
káťa uvařila před 5 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Krize uvařila před 5 hodinami
Smrkový med ze samoty u lesa
Andy74 uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domácí chleba recept na domácí chleba chleba recept recept na chleba domácí chléb domácí chleba recept kmínový chléb domácí chleba recepty kmínový chleba domácí chléb recept nejlepší recept na domácí chleba nejlepší recept na domácí chléb domácí chléb recept z chlebové mouky nejlepsi domaci chleba jak upect domaci chleba recept na domácí chléb jak upect chleba nejlepší domácí chleb chléb domácí kminovy chleb recept
Suroviny: mouka hladká, voda, sůl, kmín celý, droždí, olej, cukr, voda, kmín celý
Domácí kmínový chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yX66
331 názorů