Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

11. 1. 2011 19:38

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie5 341 kJ / 1 277 kcal
Bílkoviny159,16 g
Tuky57,04 g
Vláknina8,70 g
Cholesterol 500 mg
Sodík 466 mg
Sůl0,95 g
Sacharidy29,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Doporučuji použít hrnec jen o málo větší než je samotné maso, při širokém dně se mléko příliš rychle vypaří.

Barvu dodají připečené okraje, které nakonec seškrábneme zpět do sosu a provaříe s ním před mixováním.

jako přílohu jsem použila výborné knedlíky http://www.toprecepty.cz/recept/16260-hrnkove-kned...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

iunka

10. 7. 2012 13:10

Myslíte, že k tomu budou dobré bramborové knedlíky? Já na ty kynuté moc nejsem, ale na tohle masenko mám chuť :-)

michsamant michsamant

12. 1. 2011 09:24

:yes::yes:

srettka

12. 1. 2011 08:04

prosím si knedlíček, pěkně v omáčince vymáčet a kousek masínka..asi tak 3/4 kilíčka...děkuji:-8:-p:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

11. 1. 2011 23:47

Hmm, hodně zajímavé!:yes:

Eliza Eliza

11. 1. 2011 23:23

Ivi, já jsem se řepy ve školní jídelně ani nedotkla, vlastně jsem nevěděla, jak chutná, z domova jsem ji neznala. Mívali jsme ji k zapečeným těstovinám a k čevabčiči a připadalo mi, že jediným jejím smyslem je zbarvit část talíře dočervena...;-):-)
V dospělosti jsem jí propadla...čerstvé i sterilované...:-p

Madlenka1

11. 1. 2011 23:06

Bezvadný recept a krásná fotka...+:yes:

cesneku

11. 1. 2011 22:12

:yes:

isindy isindy

11. 1. 2011 22:11

určitě ano, dokonce jsem je měla už v ruce...ale pak vyhrála řepa, dostala jsem na ni chuť a tahle je výborná (od školy jsem ji nejedla, až nedávno jsem koupila nějakou zavařenou - sice asi drahou, ale dobrou :-p)

Eliza Eliza

11. 1. 2011 22:06

Áá jo...:-8;-), já jsem si pak všimla na další fotce, že je to nějak předimenzované oproti brusinkám...:-D:-8 Dotaz vycházel jen z té esteticky vedené červené šmouhy, ta mě zaujala... Řepu můžu hodně moc, dokonce jsem na ni právě dostala choutky.. Ale brusinky by k tomu také pasovaly, aspoň myslím. :-p

isindy isindy

11. 1. 2011 21:59

Eli, kdepak brusinky, to jsou kuličky červené řepy ;-)

rebeka rebeka

11. 1. 2011 21:53

no,tak je rozhodnuto;-)jak píše i maris,pro PH ideálos:yes:takže já ukladájoš a brzy udělájoš:-D:-D:-D:yes:

Eliza Eliza

11. 1. 2011 21:40

Podobný způsob dušení vepřového v mléce znám, jen s česnekem - koukám, že je to přidané do podobných. Je to opravdu lahodné a s tou cibulkou to jistě chytí slaďounce štiplavou chuť...takže se to prostě musí zkusit ;-) Bod letí předem, protože dobré to být musí. Jen se chci zeptat... To červené na fotografii jsou brusinky? Hodily by se tam, myslím...:-p:-p

Endy2011

11. 1. 2011 21:39

Famózní, to nemá chybu :yes::-K

Pajaska Pajaska

11. 1. 2011 21:10

Aby toho,ale zase nebylo málo,ve velkém hrnci.;-):-D:-D:yes:

isindy isindy

11. 1. 2011 20:35

Pajasko, to pak dát zase do širšího hrnce, aby to nebylo celé potopené jako na vaření, ale jen se opravdu dusilo ;-)

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: vepřové plecko pečené recepty pečené vepřové plecko pecene plecko pečená plec pečené plecko v celku vepřové plecko pečené pomalu pečené vepřové plecko veprova plec v celku recept na pečené vepřové plecko veprove maso dusene v mlece vepřové plecko pečené recept recept pomalu pečené plecko vepřová pečeně po selsku vepřová pečené v mléce vepřová pečeně na cibuli vepřové na mléce recepty na pečené vepřové plecko recept na pečenou vepřovou plec vepřová dušená plec v troubě pečené vepřové na cibuli

Suroviny: plec vepřová, mléko, cibule, sůl, pepř, olej, mouka

TopRecepty.cz

Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D0Aq