Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 7 304 kJ / 1 746 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,77 g |
Tuky | 46,38 g |
Vláknina | 58,18 g |
Cholesterol | 439 mg |
Sodík | 1,12 g |
Sůl | 2,51 g |
Sacharidy | 135,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Karamel připravuji do zásoby podle tohoto receptu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 10. 2011 20:09
13. 10. 2011 19:14
10. 10. 2011 10:01
Andreo, on to ten strouhaný perník zároveň zahustí...
Všem děkuji za zájem o recept a Reny, jsem moc ráda.
9. 10. 2011 21:52
9. 10. 2011 17:49
9. 10. 2011 14:08
9. 10. 2011 11:06
9. 10. 2011 07:47
9. 10. 2011 07:46
9. 10. 2011 06:34
8. 10. 2011 22:17
8. 10. 2011 22:10
8. 10. 2011 21:53
8. 10. 2011 21:37
8. 10. 2011 21:33
Děkuju za body, tobě i Ottovi, který je pro mě odborník přes masová jídélka...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 1 hodinou
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 19 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Slané sýrové sušenky
okolobas uvařila před 5 minutami
Kachní játra na zázvoru
kokronilla uvařila před 48 minutami
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 11 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 11 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 12 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bufetový pochoutkový salát podle Ostravského gastrošefa: Recept z roku 1976 skvěle funguje dodnes
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Perníková omáčka: Bohatá chuť a vůně koření skvěle ladí s masem, uzeninami i dezerty, důležitý pro její přípravu je ten správný perník
Další recepty
Tématické fráze: oso buco recept vývar z hřebíčku recept na oso buco osso buco pohlreich oso buko recepty osso buco steak polreich osobuco recepty na oso buko polreich ossobuco telecí osso buco osso buco osso buco polreich oso buko recept ossobucco podle pohlreicha pohlreich osso buco oso buco hovězí kližka s perníkovou omáčkou best osso buco ossobuco steak telecí oháňka recept
Suroviny: osso buco, mrkev, celer, petrželka kořenová, cibule, česnek, máslo, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, jalovec, rozmarýn sušený, tymián sušený, povidla švestková, protlak rajčatový, cukr, perník strouhaný, víno červené, vývar hovězí, koření hřebíček, skořice celá, badyán, pepř, sůl, cibulka, máslo, karamel, sůl
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Qz
17 názorů