Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka s rýží a hráškem

Name: Polévka s rýží a hráškem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 litry masového vývaru; 1 plechovka hrášku; 2 hrsti uvařené rýže; 1 hrst strouhané zeleniny (mrkev, petržel, celer); oříšek másla; sůl; pažitka (nebo petrželová nať)

Colombo65

2 názory

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

26. 11. 2011 21:03

Polévka s rýží a hráškem, Polévka rýží a hráškem — Polévka rýží a hráškem

Přidat fotku

2 litry 2 litry masového vývaru

1 1 plechovka hrášku

2 hrsti 2 hrsti uvařené rýže

1 hrst 1 hrst strouhané zeleniny (mrkev, petržel, celer)

oříšek oříšek másla

sůl

pažitka (nebo petrželová nať)

Nutriční hodnoty

Energie	887 kJ / 212 kcal
Bílkoviny	13,33 g
Tuky	14,67 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do hrnce nalijeme scezený a části tuku zbavený masový vývar.
Do vřícího vývaru vložíme jemně nastrouhanou směs kořenové zeleniny, uvařenou rýži a sterilovaný hrášek.
Povaříme do změknutí kořenové zeleniny a poté vložíme pro zjemnění oříšek másla s nasekanou pažitkou nebo petrželovou natí.

Poznámka autora receptu

Vařil jsem libový vepřový bok na následné naložení a vývar byl tak dobrý a silný, že jsem z toho musel něco vytvořit.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (58×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Letní polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 35 min

Hrachová polévka s hráškem Videorecept

Hrachová polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 60 min

Polévka z cukety, sýru a hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hodnocení 17×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

Komentáře

Marie Svarcova

5. 11. 2022 09:09

vybusna

26. 11. 2011 21:37

ryza ako zavarka do vyvarov ma nenapadlo dat. Milujem ju v paradajkovej polievke ...to sa tam dava surova a ja som nikdy nebola schopna odhadnut mnozstvo, ktore tam mam dat....obycajne som ju potom plnymi lyzicami z tej polievky vyberala, aby to vobec ako polievka vyzeralo