Chlebíček malý bochníček

Bibinka

11 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

25. 2. 2012 16:55

Chlebíček malý bochníček, dáme do ošatky... — dáme do ošatky...

Nutriční hodnoty

Energie	6 333 kJ / 1 514 kcal
Bílkoviny	31,98 g
Tuky	67,05 g
Vláknina	10,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	190,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jsou napsané za sebou, nastavíme na těsto (u mě č. 7), až se těsto zpracuje, dáme na vál zapracujeme těsto a vypracujeme bochníček, dáme na plech, přikryjeme čistou utěrkou a necháme ještě 30 minut kynout.
Pak ho potřeme olejem s octem v poměru 1:1, dáme do vyhřáté trouby na 180-200°C, pečeme a po tu dobu tak 2x potřeme. Vyndáme z trouby na mřížku, necháme zchladnout a dáme do ošatky.

Poznámka autorky receptu

Chlebík je menší, světlý, nadýchaný s křupavou kůrkou a dobrý!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (45×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rybízový chlebíček z pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Rolovaný perníkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 190 min

Sladký nedělní chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 190 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 213×

Co přidat do chleba, aby pěkně voněl. Poradíme, jaké koření se nejlépe hodí

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Bibinka

26. 2. 2012 16:35

cathleen: neboj, já ti rozuměla, nemusela bych na toho prcka rozehřívat celou troubu

mám jeden problém-nemám tu remosku

cathleen (moderátorka)

26. 2. 2012 16:31

Bibinka: jé, Jani, já tím myslela, že je malý, krásně by se vešel do remosky a ušetříš elektřinu

(ne že nedrží tvar

)

Bibinka

26. 2. 2012 16:19

Anna Kocikova: Aničko paráda a máš ho krásnej

a mám radost, že chutnal

cathleen: Cathleen, to je pravda, ale já s ním teda neměla problém, má tak bezvadnou soudržnost, že se ani nehnul, jen se zvětšil kynutím, jak se říká, seděl na plechu jako hrnec na pr..l

cathleen (moderátorka)

26. 2. 2012 16:05

Jé, Bibi, to je MIMI chlebík

No, na tenhle by se právě hodila remoska!

savlinka

26. 2. 2012 12:48

HOLKY moc hezké chlebíčky máte

Anna Kocikova

26. 2. 2012 12:32

Bibinko chlebík je nejen vzhledově fajn,ale i chuťově

Hezky se propekl a na dnešní snídani jsme si smlsli

Fotky jsem Ti přidala,bodík už nemohu

tak jen díky za receptík-chleba bude u nás častěji

p.s.Ve dne se rozhodně fotí líp,než večer

Bibinka

25. 2. 2012 22:49

Anna Kocikova: Aničko, ty jsi rychlík a abys věděla, tak jsi mě moc překvapila

Já mám pro nás dva taky raději ty malý chleby, jsou pro nás akorát

Anna Kocikova

25. 2. 2012 21:37

Bibinko,teď jsem dopekla k zítřejší snídani

Receptík mě zlákal,tak jsem neodolala,zítra dodám foto na řezu

Pekla jsem v plynovce celkem 30 minut,3 x během pečení jsem potřela olejem smíchaným s octem,jak jsi uvedla.Namíchala jsem pouze 25ml oleje a 25ml octa a krásně to vyšlo

Lubík moc kulaté tvary chleba nemusí,udělala jsem šišečku

a pro nás dva jako stvořené