Vepřové nudličky s těstovinami

Name: Vepřové nudličky s těstovinami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g vepřového masa; 1 balíček těstovin; 2 čerstvé papriky; 1 cibule; Marináda:; kari koření; grilovací koření (česnek, nebo koření dle chuti); pepř; sůl; olej

Nudličky vepřového masa v pikantní marinádě stačí jen orestovat na cibulce se zeleninou a promíchat s uvařenými těstovinami. Na talíři můžete posypat troškou strouhaného sýra a rychlý oběd nebo večeře je na stole.

diggisek

8 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení masa

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

12. 9. 2012 13:00

400 g 400 g vepřového masa

1 balíček 1 balíček těstovin

2 2 čerstvé papriky

1 1 cibule

Marináda:

kari koření

grilovací koření (česnek, nebo koření dle chuti)

pepř

sůl

olej

Nutriční hodnoty

Energie	10 077 kJ / 2 408 kcal
Bílkoviny	148,88 g
Tuky	20,17 g
Vláknina	23,50 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	397,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vepřové maso nakrájíme na menší nudličky a vložíme do misky.
Koření dle chuti, kari, grilovací koření, pepř, rozdrcený česnek, smícháme s olejem.
Maso naložíme do marinády alespoň na 30 minut, ale nemusí být. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Jak rychle oloupat cibuli
Mezitím si uvaříme těstoviny dle návodu a scedíme.
V pánvi rozpálíme olej na kterém necháme zesklovatět cibuli. Poté přidáme maso.
Chvíli restujeme a poté přidáme na jemné proužky nakrájenou papriku.
Po chvíli stáhneme z plotny. Takto připravenou směs smícháme s těstovinami.
Při podávání můžeme posypat strouhaným sýrem.
TIP Jak udělat domácí těstoviny

Poznámka autorky receptu

Používám vepřovou kýtu bez kosti. Kdo má rád, může přidat kukuřici, hrášek a další libovolnou zeleninu. Pro lepší chuť můžeme do marinády přidat sladkou papriku.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (93×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kolínkoto Videorecept

Kolínkoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Kuřecí směs s těstovinami a houbami.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jarda-88 30 min

Vepřové nudličky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Aktenanka 20 min

Načíst další

Přečtěte si

7 foto Hodnocení 42×

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

zujali

30. 3. 2020 20:40

Vypadá to lakavě

Jana

15. 8. 2017 08:39

výborný

5letý vnouček mi to pochválil a řekl ,že to masíčko můžu vařit každý den

bludicky

27. 9. 2015 18:05

Jídlo chutnalo skvěle. Naši nejí kari, trochu jsem to obměnila. Místo kari jsem tam dala podravku, koření na kuře, přidala červenou papriku a česnek. Posílám bodík