Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Majonéza bez vajec

Majonéza je univerzální doplněk ke spoustě pokrmů, jak ve studené, tak teplé kuchyni. Doma si můžete vytvořit i tak lahodnou, jako je tato, bez vajec. Potřebujete jen výkonný mixér a pár surovin.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

12. 9. 2012 19:30

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie8 003 kJ / 1 913 kcal
Bílkoviny4,30 g
Tuky206,30 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 6 mg
Sodík 620 mg
Sůl1,55 g
Sacharidy9,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Tento recept mám od kamarádky a opravdu je majonéza výborná a rychlá.

Hledala jsem a tuto nenašla, tak přidávám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Cathy_1

1. 8. 2023 12:15

Výborná,rychlá, nechápu,že jsem doteď kupovala drahé majonézy. :-)

Swarofka

28. 10. 2022 20:38

Myslíte, že by šlo i z ovesneho mléka? Syn nesmí vejce ani mléko. A vegan Hellmanns má už opravdu závratnou cenu za tu velikost sklenicky. Děkuji.

casino casino

4. 11. 2021 16:39

"Majonéza bez vajec"
Jj, funguje to spolehlivě (podobně jako
:yes:
No, ještě kdyby tak byla i majonéza bez tuku, že ;-)

Vaha 1972

4. 11. 2021 13:56

Dnes napoprvé úplně super!! :-8

Daphne

8. 9. 2019 12:46

Jeste dodám, idealni pokojová teplota! Jak mleka, tak oleje, pak je hustá jak puding.

Daphne

8. 9. 2019 12:45

Je úplně boziii!!!

pindrush

11. 5. 2017 19:03

Super:yes: Povedla se doslova na první zátah (mixérem vzhůru):-) Zhoustla během několika sekund :yes: Dochutila jsem ještě lehce nálevem z okurek.

juri1981 juri1981

7. 5. 2017 17:45

:yes: velmi dobrá

Ivka

7. 1. 2017 15:15

Majonéza se mi povedla,je krásně hustá a dobrá.Po vyšlehání jsem přidala jemně nasekanou feferonku s cibulí a vznikla chutná tatarka:-):yes::yes:

Jarka

30. 4. 2016 22:18

Už dlouho dělam tuto majonezu a dobrý.Mam odměrku a dam 2x olej,1x mleko pol.lžíce hořčice a vyškehat tyčovym mixerem.Nevim v čem to je,že vam to nevychazi.

magdalenka magdalenka

27. 5. 2015 17:52

Jikotka: Jiřinka, či to nie je náhodou (ja neviem - iné ma nenapadne)tým, že nemáš dosť výkonný tyčový mixér? Mne sa to vždy podarí, je to hotové asi za 2 minúty.
Pred očami to rýchlo rastie, od začiatku dám plné obrátky. Skúsila som aj mlieko z chladničky, aj izbovej teploty, vždy je to OK.
Tento nepodarený olej s mliekom zajtra použi na nejakú bublaninu a skús druhýkrát. Možno sa ti podarí.

mika59 mika59

27. 5. 2015 17:32

Jikotka: Vyzkoušej do toho vychlazeného přidat ještě trochu oleje a znovu vyšlehat.

Jikotka Jikotka

27. 5. 2015 17:19

Tak se bohužel řadím k těm,kterým se nepovedlo:-//,hmota zůstala řídká ať jsem dělala co šlo.Dala jsem do lednice,zkusím s tím zítra něco vyvést :-D

alenaadina

7. 3. 2015 14:32

Dneska jsem tuto majonézu dělala a je vynikající,už jinou dělat nebudu.
Když jsem jí dělala poprvé,byla řídká a dneska perfektně hustá.
Bylo to tím,že při prvním pokusu pokusu jsem dala méně oleje:-* takže to nezhoustlo jak by mělo,hlavu jsem si nelámala a použila ji i řidší.V salátu se to ztratilo,chutná byla a o to šlo.;-)
dávám :yes: + 5

Petr Dřevojan

26. 12. 2014 12:22

jediný důvod podle mě proč se někomu nepovede je špatný postup olej pomalu přilévejte do mléka a nakonec dejte hořčici a zbylé suroviny dělám ji takto a vždy se mi povede

1 2 3 6

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Další recepty

Tématické fráze: majoneza z mléka rychlá majonéza bez vajec domaci majoneza bez vajec domácí majoneza z mléka majonéza domácí z mléka Majolka® bez vajec jak udělat majonézu vejce v majonéze jak zahustit majonézu majonéza bez vejce levna majoneza vejce v majonéze recept řidká majonéza majonéza tyčovým mixérem prostřeno majonéza majonéza s mléka wwwrecepty.cz majonéza s mlékem rychlá majonéza recept majoneza recept

Suroviny: mléko polotučné, olej, hořčice plnotučná, sůl, pepř mletý

TopRecepty.cz

Majonéza bez vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZrV5