"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Ze špendlíků či mirabelek můžeme připravit výbornou kořeněnou marmeládu, která chuťově připomíná tu anglickou pomerančovou. Chuť špendlíků v ní doplňuje badyán, skořice, hřebíček a zázvor.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 356 kJ / 85 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,28 g |
Tuky | 0,90 g |
Vláknina | 1,83 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 13 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 5,81 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Marmeláda je opravdu hodně podobná té anglické pomerančové, což mě vedlo k nápadu podlít při druhé várce ovoce namísto vodou pomerančovým džusem...To potom už vůbec nemá chybu.
Inspirovala jsem se receptem v Knihovničce, mírně jsem si ho upravila.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 8. 2019 19:28
Slivoň špendlík žlutý - plod žlutý oválný "špendlík".
( Tak praví Wikipedie)
NENÍ to botanicky totéž. A ani chuťově - špendlík měla babička obrovský na zahradě..
12. 8. 2019 21:40
14. 7. 2018 18:44
Obávám se, že většina populace už ani neví, jak ŠPENDLÍK vypadá
Nedokáži posoudit, zda zavařenina ze špendlíků či mirabelek BEZ použití džusu se podobá marmeládě (viz poznámka), protože do ŠPENDLÍKOVÉ jsem nikdy žádné koření nepřidával a podle mě i tak je to jedna z nejlahodnějších zavařenin či džemů (pokud jsem naschvál v rozvaru nechal slupky)
No, čistě ŠPENDLÍKOVÁ a čistě MIRABELKOVÁ je jako nebe a dudy...
14. 7. 2018 16:07
14. 7. 2018 15:44
16. 8. 2016 10:19
25. 7. 2016 07:58
25. 8. 2015 20:21
7. 9. 2014 11:21
7. 9. 2014 10:26
13. 8. 2014 07:13
13. 8. 2014 00:44
14. 7. 2014 21:59
14. 7. 2014 21:59
14. 7. 2014 21:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 5 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 10 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 11 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno 6. 5. 2024 13:01
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno 6. 5. 2024 12:15
Právě bylo uvařeno:
Tvarohové lívance
Jitex uvařil před 10 minutami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Danoouch uvařila před 23 minutami
Česneková omáčka ke grilovanému masu
Fitulka uvařila před 29 minutami
Mexický kuřecí guláš
Fitulka uvařila před 33 minutami
Muffiny s kousky čokolády
JitkaSchusterova uvařila před 1 hodinou
Kakaový zákusek s tvarohem a meruňkami
Miska2 uvařila před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
knedlifek uvařila před 3 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Miiichiii21 uvařil před 3 hodinami
Brownie
Terinkacicinka uvařila před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Mensi uvařil před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
7 letních marmelád: Ochutnejte ty nejlepší marmelády z plodů končícího léta
Marmelády a džemy snadno a rychle uvaříme po malých dávkách na pánvi. Poradíme, jak při vaření postupovat
Špendlíky nazýváme drobné žluté švestky: Jaký je však rozdíl mezi špendlíkem, mirabelkou a myrobalánem?
Další recepty
Tématické fráze: špendlíková marmeláda džem ze špendlíků mirabelky marmelada špendlíková marmeláda recept dzem z mirabelek mirabelky recepty mirabelky recept špendlíky recepty spendliky recept domácí marmeláda ze špendlíků recepty ze špendlíků marmeláda mirabelky mirabelky džem domácí marmeláda z mirabelek mirabelky špendlíky džem z mirabelek-recept recepty špendlíky zavarenina ze spendliku mirabelky spendliky džem
Suroviny: špendlíky, voda, kyselina citronová, badyán, skořice, koření hřebíček, cukr želírovací, zázvor čerstvý, rum
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NGEK
45 názorů