Srnčí na smetaně
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 11 660 kJ / 2 787 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 213,32 g |
Tuky | 173,46 g |
Vláknina | 28,36 g |
Cholesterol | 610 mg |
Sodík | 4,31 g |
Sůl | 10,64 g |
Sacharidy | 48,59 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
K marinování mohu doporučit Rulandské šedé.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 1. 2014 17:22
jinak děkuji všem za body
12. 1. 2014 17:20
Hrašuľka.Hrašuľka:
musíš ty paroháče nějak přilákat třeba z vedlejší dědiny když u vás nejsou
musíš ty paroháče nějak přilákat třeba z vedlejší dědiny když u vás nejsou
12. 1. 2014 13:41
Dala by som si, ja to robím takmer identicky. Len ešte uloviť nejakého paroháča
Akurát, že v susedstve sa nič nerisuje
Možno preto, že tu býva väčšina žien - single
Akurát, že v susedstve sa nič nerisuje
Možno preto, že tu býva väčšina žien - single
12. 1. 2014 08:48
Dost dobré
11. 1. 2014 21:26
11. 1. 2014 20:32
Já bych si moc pochutnala,mňamale bez vínkato se mi"ekluje"v kombinaci po jakékoli smetanové omáčce
11. 1. 2014 20:08
No, mi by určitě chutnalo
11. 1. 2014 19:58
zizala: Zweigeltrebe běžně v kaufu nebo albíku, ale raděj skoč do vinotéky,poznala jsem dost velký kvalitativní rozdíl
11. 1. 2014 19:54
jirkacz: To víno s německým názvem neznám. Muflona jsem jednou dělala, na způsob skopového, mně to chutnalo, mužovi nikoliv. Těším se na recept
11. 1. 2014 19:39
zizala:
rulandské modré se hodí k srnčímu pro jeho vůní černého rybízu nebo malin s nímž skvěle harmonizuje...z bílých vín pak rulandské bílé třeba pozdní sběr - citát z časopisu Myslivost příště sem dám něco z muflona který čeká v mrazáku k tomu se zase hodí Zweigeltrebe a z bílých Veltlínské zelené
rulandské modré se hodí k srnčímu pro jeho vůní černého rybízu nebo malin s nímž skvěle harmonizuje...z bílých vín pak rulandské bílé třeba pozdní sběr - citát z časopisu Myslivost příště sem dám něco z muflona který čeká v mrazáku k tomu se zase hodí Zweigeltrebe a z bílých Veltlínské zelené
11. 1. 2014 18:51
jirkacz: Rulandské modré je a uznávám, že tomu srnčímu by slušelo asi nejvíc
11. 1. 2014 18:39
zizala: no k tomuto receptu mi moc červené suché nepasuje ale jinak se k srnčímu hodí třeba Rulandské modré...to není z mé hlavy ale slyšel jsem to od jednoho someliera a ty tu hubu maj pořádně rozmlsanou
11. 1. 2014 16:34
Klasika a moc dobrá
11. 1. 2014 15:59
11. 1. 2014 15:45
Mňam, dala bych si Jen bych dala přednost vínu červenému suchému
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 8 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 9 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 47 minutami
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 1 hodinou
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 1 hodinou
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 1 hodinou
Řezy Margot
Madmaus uvařila před 2 hodinami
Chlebová polévka
mondey uvařil před 4 hodinami
Králík na černém pivu a slanině
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Rychlé krémové špagety
Lucie1001 uvařila před 4 hodinami
Vločkové "tiramisu"
Ivvettaa uvařila před 4 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Wurstsalat: Pikantní německá salámová pochoutka může být i z točeňáku nebo českých špekáčků, nejlepší je k pivu
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Srpnové výsevy ředkviček: Je tu opět čas, kdy se ředkvičkám daří, zalévání je ale nutností
Další recepty
Tématické fráze: srnčí na smetaně srnci maso na smetaně srnčí na smetaně recept srnčí na smetaně recepty recept na srnčí maso srnčí pajšl srnčí srnčí na na smetane recept srnci na smetane recepty na srnčí maso srncinasmetane recept na srnčí srnec na smetaně srnčí nasmetaně srnčí na smetaně muflon na smetaně srnčí hřbet na smetaně recepty na srnčí na smetaně snčí na smetaně top recepty srnčí na smetaně
Suroviny: maso srnčí, slanina, mrkev, petržel, celer, cibule, citron, jalovec, koření nové koření, pepř, bobkový list, ořech muškátový, tymián, sůl, pepř, cukr, smetana zakysaná, víno bílé
Srnčí na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMJz
16 názorů