Květáková polévka s pečeným česnekem

1974andrea

26 názorů

24. 2. 2014 13:38

1 1 menší květák (rozebraný na růžičky)

1 1 pórek

1 palice 1 palice česneku (pečeného v alobalu)

zeleninový bujón nebo voda

kousek kousek másla

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	578 kJ / 138 kcal
Bílkoviny	5,40 g
Tuky	0,36 g
Vláknina	12,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	27,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na másle orestujeme na kousky nakrájený a mírně osolený pórek.
Přidáme květák a ze slupek vymačkaný česnek.
Zalijeme vývarem nebo vodou, osolíme a vaříme do změknutí květáku.
Poté vyndáme pár růžiček květáku na dozdobení a polévku rozmixujeme.
Kdo chce, přidá na zjemnění cca 2 PL smetany.
TIP Jak připravit pečený česnek?

Poznámka autorky receptu

Inspirovala jsem se receptem z knihy Kuchařka z farmářských trhů.

Moje recepty najdete také na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (151×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pórkovo květákový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alokinka

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 40 min

Květáková polévka s česnekem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

10 foto Hodnocení 11×

Pečený česnek: Skvělá delikatesa je výtečná k bagetám, do pomazánek i polévek

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

Komentáře

abakluk

14. 3. 2019 09:10

Já zvlášť uvařím nakrájené brambory,ne úplně do měkka,a přihodím na dovaření do polévky.

Michaela.Koc

16. 7. 2017 09:22

Recept vypadá zajímavě,určitě vyzkouším

1974andrea

22. 6. 2014 12:13

Irule:Irenko, díky moc za fotku i vyzkoušení

Irule

21. 6. 2014 19:11

naprosto skvělá polévka

. Opět bodík jsem poslala už dávno, tak teď jen foto. Andrejko, moc děkuji za recept

Joskob

9. 3. 2014 07:29

Aralka

4. 3. 2014 12:42

1974andrea

25. 2. 2014 20:25

Jsem ráda, že vás recept zaujal, děkuji za komentáře, Lucce za vyzkoušení a hodnocení

savlinka

25. 2. 2014 10:51

wou

hned bych si jí dala

1974andrea

25. 2. 2014 09:09

chocolate:No tak to jsem ráda, když i dětem chutná, ono když je to rozmixované, tak poznají prd

Já jim do toho dám vždycky hrášek a tvrdím, že je to hrachovka, tu milujou

Díky zo foto a realizaci

chocolate

25. 2. 2014 08:33

Tak musím říct, že byla výborná, dokonce i holky, ač květák normálně zase tolik nemusí, dlabaly jako o život.Přidala jsem jen špetku bílého pepře a u nás nezbytné krutonky.
Foto přidáno

tejaja

24. 2. 2014 18:52

1974andrea: Andrejka, ja som si to všimla, ale vedela som, že na to prídeš

Ďakujem

1974andrea

24. 2. 2014 18:49

tejaja:Já ti sem nedala ten odkaz

Napravuju

http://www.toprecepty.cz/recept/29486-pomazanka-se...

chocolate

24. 2. 2014 18:37

1974andrea:Ti ď draku

spagetka

24. 2. 2014 18:37

Ten pečený česnek do zásoby mne zaujal, no, receptík teda polévečka bude dobrá, s pórkem dělám stejně, jen nemixuju, ale není to nic proti ničemu - u nás se holt krémovky nemusej. Já teda vždy u květáku ráda trošku muškátu a tymiánu, ale doma ne, takže volím kompromis, pro ně bez, pro mě jo

.
Kuchařku z farmářských trhů ještě nevlastním

, no napravím.