Sója zapečená s bramborami a zeleninou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 7 493 kJ / 1 791 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,63 g |
Tuky | 80,86 g |
Vláknina | 59,01 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 191 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 132,63 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sóju môžeme uvariť naraz väčšie množstvo a v sáčku zmraziť. Tak máme k dispozícii sóju podľa potreby ihneď.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 2. 2014 19:37
31. 1. 2014 23:31
31. 1. 2014 23:11
Soju varim zasadne v normalnim hrnci, neb nerikuji. Namacim ji ovsem 24hod, tez cizrnu, fazole 12hod. Vodu pouzitou na namaceni nahradim cistou vodou. Ke konci vareni osolim a necham je ve vode kde se varily vychladnout. Tim se zabrani oschnuti a okorani. Zkus jednou a uvidis, ze jsou takto lepsi, takove jakoby stavnatejsi.
31. 1. 2014 20:35
31. 1. 2014 17:44
31. 1. 2014 17:29
31. 1. 2014 16:25
31. 1. 2014 16:22
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 3 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 4 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Fit salát
Přidáno před 16 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 21 hodinami
Francouzský toust
Přidáno 24. 4. 2024 09:13
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 27 minutami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 42 minutami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 47 minutami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 1 hodinou
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 1 hodinou
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 1 hodinou
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 3 hodinami
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 4 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere
Sójové nudličky, kostky a plátky - na co se hodí a jak je připravit, abychom si na nich pochutnali
Další recepty
Tématické fráze: soja se zeleninou jak uvařit soju všechny recepty ze sóji co uvarit ze soji sója recepty zapečená soja jak uvařit soju recept soja s bramborem zeleninové recepty se sójou recepty ze soji soja s brambrem recepty zo soje soja s brambory co uvařit ze soji ? brambory a sója jak uvařit soji recepty ze sóji se zeleninou recepty soja soja nabobtna soja jak uvarit
Suroviny: soja, brambory, pórek, paprika čerstvá bílá, rajče, tymián, sůl, pepř, smetana zakysaná, vývar zeleninový
Sója zapečená s bramborami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXjp
8 názorů