Rolovaný pomerančový dort
I když dort vypadá na první pohled složitě, jedná se o poměrně rychlou a přesto efektní záležitost. Dort zvládnete připravit v mnohem kratší době, než s klasickým korpusem, protože plát je rychle upečený a konečná úprava jednodušší.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 18 322 kJ / 4 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,06 g |
Tuky | 249,99 g |
Vláknina | 8,15 g |
Cholesterol | 2,46 g |
Sodík | 629 mg |
Sůl | 1,64 g |
Sacharidy | 451,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tenhle dort je pomerančový uvnitř i na povrchu. A chutná fantasticky! Nenechte se proto odradit poněkud náročnější přípravou. V první řadě překvapí výchozí mechově nadýchaný piškotový plát. Přechovávejte ho proto na listu papíru a dokonce i po naplnění ho i s papírem rozdělte na stejně široké pruhy.
Díky tomu je pak snáze stočíte do podoby kruhového korpusu. Nenechte se také zmást řídkou konzistencí náplně; po nějaké době v chladu začne přece jen tuhnout! A už vůbec se nebojte glazovaných pomerančových plátků na povrchu; jsou fantastické!
PODROBNÝ FOTONÁVOD VČETNĚ POSTUPU PRO GLAZOVANÝ POMERANČ NAJDETE ZDE:http://www.hobbymanie.tv/clanek/vyzkousejte-dort-p...
K AUTORSTVÍ: Všechny recepty, které vám zde pro Vaši inspiraci předkládáme, jsou výsledkem mnohaleté, někdy až detektivní práce týmu lidí, v němž má každý svůj úkol. Kolegové jezdí po ČR i SR, navštěvují kuchařky, pekařky, cukrářky, dortářky či perníkářky (totéž ovšem i v mužském rodě), jejichž mnohdy celoživotní dílo zná často jen jejich nejbližší okolí. Fotografují krok za krokem jejich postupy, naslouchají radám, následně všechno sepíšeme. Další pátrají v archivech a snaží se realizovat dávné, ještě rukou psané recepty našich babiček, pra a praprababiček, stejně jako ty od dávných slavných mistrů svého řemesla. Respektujeme přání některých tvůrců, kteří nechtějí být jmenování, všichni však souhlasí se zveřejněním našim prostřednictvím.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 2. 2018 21:09
6. 5. 2015 11:18
6. 5. 2015 11:01
6. 5. 2015 10:58
6. 5. 2015 10:35
6. 5. 2015 10:03
6. 5. 2015 09:24
29. 12. 2014 11:30
28. 12. 2014 21:45
28. 12. 2014 21:10
28. 12. 2014 19:55
28. 12. 2014 19:54
28. 12. 2014 18:34
28. 12. 2014 18:04
28. 12. 2014 18:03
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ananasové kytičky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový guláš s klobásou a paprikami
Přidáno před 4 hodinami
Caesar salát wrap
Přidáno před 5 hodinami
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 19 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Mrkvový řez
Petula69 uvařila před 1 hodinou
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Pavelvan uvařila před 1 hodinou
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Výborný piškotový korpus na dorty
Mafka uvařila před 1 hodinou
Gratinovaná cuketa s brambory
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Kuřecí chuťovky
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Margot pohár
Foxina88 uvařil před 2 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Irena_Hrr uvařila před 2 hodinami
Hermelínová pomazánka na topinky
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Vepřový guláš
Kike Ciperka uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pomerančový dort rolovaný dort pomerančový dort recept rolovaný dort recept glazovaný pomeranč dorty recepty dort z pomerančů recepty na dorty glazovaný dort glazované pomeranče glazovaný dort recept dort rolovaný glazovane dorty recept na pomerancovy dort pomerančový dort se šlehačkou recept pomerančový dort pomerančový točený dort pomerančoví dort dort stočený z pruhu stoceny dort
Suroviny: vejce, žloutek, cukr vanilkový, cukr krupice, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, zavařenina pomerančová, želatina, pomeranče, šťáva citronová, cukr, smetana ke šlehání, šlehačka, máslo, cukr, med, voda, pomeranče
Rolovaný pomerančový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6v0z
15 názorů