Květákové burger bulky {Bezlepkové}
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 4 627 kJ / 1 106 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,86 g |
Tuky | 59,12 g |
Vláknina | 10,63 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 226 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 108,28 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to květák, takže trocha opatrnosti při manipulaci neuškodí. Na druhou stranu na to, že je to květák, se naplněné bulky dají hezky jíst jak příborem, tak v ruce a nenadělají o moc větší paseku než klasická houska.
Samozřejmě není nutné se omezovat jen na burgery. Bulky jsem zkusila třeba druhý den ráno naplnit bazalkou, mozzarellou, prosciuttem a trochou zeleniny a byly taky skvělé =).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 5. 2015 13:09
No, odskúšala som. Všetky suroviny som dodržala v uvedenom množstve, len namiesto ryžovej múky som dala pšeničnú hladkú a namiesto kokosovej múky som dala ražnú. Výsledok vynikajúci. Vláčne, chutné. Ja viem, že to má trochu inú chuť ako s pôvodnými múkami, ale dať do žemlí karfiol by ma nenapadlo. Takže ďakujem za výbornú inšpiráciu. Škoda, že nemôžem dať viac bodov, tentokrát by som to urobila s radosťou. Pridávam fotky.
1. 5. 2015 08:45
Kaczik: Ďakujem, ja to odskúšam a dám vedieť.
1. 5. 2015 08:40
tejaja: Určitě dá, jen tam asi bude třeba ten poměr ozkoušet od oka. Kokosová mouka je docela savá, proto není třeba květák moc "ždímat", protože mouka docela hezky nasaje přebytečnou tekutinu. Já jsem to dala jako alternativu pro bezlepkáře, a nejen pro ně, aby nebylo nutné zbytečně plýtvat bezlepkovými moukami na kynutí (které buďme upřímní, jsou dost drahé)... zároveň je to takové jarní/letní, prostě do hezkého počasí a člověka to "nezadusí" jako běžné pečivo =).
1. 5. 2015 07:43
To je moc hezký nápad, udělat místo klasické bulky zeleninovou
1. 5. 2015 07:21
Zaujímavý recept. Dá sa použiť namiesto ryžovej a kokosovej múky aj pšeničná?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Králík s bůčkem v multifunkčním hrnci
Přidáno před 48 minutami
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 11 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 16 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Rybízový koláč s tvarohem
Moanka uvařila před 1 hodinou
Fofr omáčka z cukety na špagety
Catharine uvařila před 2 hodinami
Vepřový guláš s mrkví
Catharine uvařil před 2 hodinami
Šlehačkové koláčky
ibidasova@centrum.cz uvařila před 2 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 3 hodinami
Bramborovo - kuřecí guláš
czvlakan77 uvařila před 3 hodinami
Tvarohové lívance
Jitex uvařil před 6 hodinami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Danoouch uvařila před 6 hodinami
Česneková omáčka ke grilovanému masu
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Buchty po ránu: Dokonale vláčná citronová buchta podle receptu Josefa Maršálka. Příprava je rychlá, chuť božská
Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů
Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech
Další recepty
Tématické fráze: recety z květáku,bezlepkové burger z kokosové mouky kvetakové placičky z kokosové mouky bezlepkový quiche z kokosové mouky bezlepkový burger recept bezlepkové bulky bezlepkové bulky na haburger květakove placičky v hamburgru bulky z kvelaku rýžové bulky bezlepkové
Suroviny: květák, vejce, mouka rýžová, moučka kokosová, sůl, pepř, semínka lněná, semínka sezamová
Květákové burger bulky {Bezlepkové}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xBYB
5 názorů