Ovocný dort s tvarohovou šlehačkou a želatinou

Postup přípravy

1. Žloutky šleháme do pěny s vařící vodou. Pak zašleháme polovinu cukru. Ušleháme bílky, do kterých se zamíchá druhá polovina cukru.
2. Žloutky smícháme se sněhem a zlehka přimícháme mouku. Těsto dáme do vymazané dortové formy a upečeme.
3. Než se upeče piškot, tak si rozpustíme želatinu aby vychladla.
4. Krém: Ušleháme šlehačku s cukrem a ztužovačem a dobře promícháme s tvarohem aby se chutě spojily.
5. Naneseme na dort poklademe ovocem a dáme do lednice.
6. Nahoru pak nalijeme vychladlou želatinu a dáme zpět do lednice ztuhnout.

   TIP Domácí želatinoví medvídci plní vitaminů