Sójová omeleta
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 4 119 kJ / 984 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,59 g |
Tuky | 54,29 g |
Vláknina | 31,20 g |
Cholesterol | 548 mg |
Sodík | 731 mg |
Sůl | 1,67 g |
Sacharidy | 28,95 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 9 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno 8. 5. 2024 13:03
Právě bylo uvařeno:
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 54 sekundami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 34 minutami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
marek.los998 uvařila před 2 hodinami
Dort Pavlova
Agata.recepty uvařila před 2 hodinami
České kynuté buchty
Agata.recepty uvařila před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Agata.recepty uvařil před 2 hodinami
Houskové knedlíky
Agata.recepty uvařil před 2 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Dasa65 uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: amoleta se sojou
Suroviny: soja, vejce, sýr nastrouhaný, pažitka, cibule, sůl, olej
Sójová omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE2J
0 názorů