Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní žampiony plněné hlívou ústřičnou

Name: Pikantní žampiony plněné hlívou ústřičnou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Množství si každý může upravit dle počtu jedlíků; 400 g středně velkých žampionů; 200 g hlívy ústřičné; 200 g slaniny; 1 středně velká cibule; 1 malý rajčatový protlak; 1 lžíce másla; chilli

KuchtaPaja

4 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

2. 2. 2016 19:23

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Množství si každý může upravit dle počtu jedlíků

400 g 400 g středně velkých žampionů

200 g 200 g hlívy ústřičné

200 g 200 g slaniny

1 1 středně velká cibule

1 1 malý rajčatový protlak

1 lžíce 1 lžíce másla

chilli

Nutriční hodnoty

Energie	7 787 kJ / 1 861 kcal
Bílkoviny	24,45 g
Tuky	177,57 g
Vláknina	30,20 g
Cholesterol	166 mg
Sodík	3,25 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	27,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve oloupeme a vydlabeme žampiony. Snažíme se je vydlabat co nejvíce, ať se do nich vejde co možná nejvíce náplně.
Na drobné kostičky nakrájíme cibuli a slaninu. Slaninu si kupuji již nakrájenou na plátky, drobné kostičky se poté dělají velice snadno.
Rozpálíme máslo, přidáme cibuli, kterou chvíli smažíme. Přidáme slaninu a smažíme, dokud se nevypeče tuk a pak přihodíme hlívu a opět chvíli smažíme do změknutí. Následně přidáme rajčatový protlak a špetku chilli dle chuti.
Hotovou směsí naplníme žampiony, na plech položíme pečící papír a vše dáme péct do trouby při cca 180 °C na 20 minut (záleží na velikosti žampionů).

Poznámka autorky receptu

Samozřejmě, jedná se o recept, který lze libovolně obměňovat. S manželem ale máme rádi tuto kombinaci. Dobrou chuť! :)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Žampiony plněné směskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nina.Angels 20 min

Plněná vejce se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marysia 30 min

"Falešné" šneky - plněné žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

zujali

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 100×

Jednoduché piškotové těsto na dort pro úplné začátečníky: Snadnější recept asi nenajdete

Hodnocení 5×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

KuchtaPaja

3. 2. 2016 19:13

enynka1: vsak jo, chilli at si tam kazdy da nebo neda dle chuti a jak to ma rad :) prijde mi ale, ze chilli udela takovy smak

ivulinka

2. 2. 2016 20:39

KuchtaPaja: díky za odpověď

KuchtaPaja

2. 2. 2016 20:32

ivulinka: Já už je tam nedávám, protože by se mi tam nevydaly. Většinou si to ale naplánuji tak, že s žampiony uvařím ještě něco, tak ty vnitřky pak hodím třeba pod maso nebo do polívky.