Citrusový dezert

Postup přípravy

1. Vymačkáme jeden pomeranč do kastrůlku a přidáme plátky želatiny. Necháme nabobtnat.
2. V jiném kastrůlku zahřejeme smetanu s cukrem, přidáme nabobtnalou želatinu i se štávou a rozpustíme na mírném ohni.
3. Pak přidáme další štávu z druhého pomeranče a rozmícháme. Sejmeme z ohně a vložíme jogurt.
4. Vymícháme v hladký krem a přidáme ještě štávu z jednoho citronu.
5. Připravené skleničky naplníme směsí. Po ztuhnutí zdobíme pomeranči.
6. Pomeranč nakrájíme na měsíčky.
7. V malém kastrůlku si rozehřejeme med, přidáme vymačkanou štávu z pomeranče co zbyl po vyříznutí měsíčků a opatrně promícháme. Přidáme i rozdrcené ořechy. Dáme vystydlé na dezert. Vychladíme.