Ostružinová marmeláda s Amarettem
Suroviny
Porce: 7 skleniček
Nutriční hodnoty
Energie | 18 562 kJ / 4 437 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 056,67 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zkoušela jsem s Želírfixem. Alkohol by měl dodat marmeládě jemně mandlovou chuť, ale lze vynechat nebo použít jiný likér.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 9. 2016 21:06
U nás vládne Moulinex a v návodu stálo, že je nevhodný na bobuloviny...
No, každá liška chválí svůj ocas
No, každá liška chválí svůj ocas
31. 8. 2016 15:50
Ostružinová má krásnou barvu!!
31. 8. 2016 11:59
casino: odšťavňovač jsem přidala do foto. Minulý rok jsme to dělali viz. Váš popis přes utěrku a proto jsme se rozhodli pořídit odšťavňovač, protože jsem odmítala toto znovu podstupovat každý rok. Je to opravdu úžasný pomocník a nejen na dělání marmelád. Někdy děláme i pro detox ráno šťávu ze zeleniny a ovoce. Takže si myslím, že investice se vyplatí. Pořizovací cena cca. do 1tis. Kč. Jinak postup je velice jednoduchý ... opláchnuté ovoce vkládám přímo do vrchního hrdla, kde pokud je potřeba potlačím plastovým tlačítkem a vše projede přes rotující jemné sítko přímo tam kam má - šťáva do připravené nádobky a odpad do levé části odšťavňovače, který je k tomu určen. Čištění pak také není nějak moc náročné. S porovnáním boje v kuchyni s utěrkou a cedníkem je to určitě ulehčení i úklidu.
30. 8. 2016 21:29
casino: Já nemám odšťavňovač, ale nechám ostružiny /nebo maliny/ zmrazit, buňky se tím potrhají, další den rozmrazím, svařím a pasírovacím nástavcem na šlehači přes síto propasíruji. Vypadá to pracně, ale vůbec není, Tímto způsobem zbudou úplně čistá zrníčka v sítu. Dělám to tak už léta, kdysi jsem o tom četla. A dál už je postup stejný.
30. 8. 2016 19:49
Zajímá mě váš odšťavňovač (odkaz, foto, popis-princip)
Já OSTRUŽINY (zahradní giganty) dlábím v utěrce (zpravidla po povaření ve vlastní šťávě)
Já OSTRUŽINY (zahradní giganty) dlábím v utěrce (zpravidla po povaření ve vlastní šťávě)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 5 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 6 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 15 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno 26. 4. 2024 20:16
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Právě bylo uvařeno:
Hrnkový koláč s rebarborou
lenkavincibrova@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Žampionoví rarášci
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Salát z ředkviček
Rudischova uvařil před 5 hodinami
Tvarožník s drobenkou
prochajdam uvařila před 6 hodinami
Sýrové bulky
@lucivydrova uvařil před 7 hodinami
Hovězí Wellington
MartinRezac uvařil před 8 hodinami
Žampiónová omáčka
LuciePa uvařil před 8 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Jarka72 uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
Sachr dort z jablek: Dokonale vláčná a úžasně šťavnatá varianta rakouské klasiky ozdobená ořechy chutná božsky
Desatero rad na téma ostružiny: Černé ovoce z lesa a ze zahrad dozrává už na konci prázdnin
Další recepty
Tématické fráze: ostružinová marmeláda ostružinová marmeláda bez zrníček ostružinová marmeláda recept marmeláda z ostružin domácí ostružinová marmeláda ostružinová marmeláda za studena marmeláda z ostružin recept recept na ostruzinovou marmeladu domácí marmeláda z ostružin džem z ostružin recept recept na džem z ostružin marmeláda ostružinová ostružinová marmeláda s čokoládou odšťavnovač na ostružiny ostružinvá marmeáda recept ostruzinova marmelada odstavnovac na marmeládu štava z ostružin ostružinová marmeláda recepty ostužinova marmeláda recept
Suroviny: ostružiny, voda, cukr krystal, kyselina citronová, amaretto, želírfix
Ostružinová marmeláda s Amarettem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6AKR
5 názorů