Zrcadlová poleva
Zrcadlová poleva je novým trendem na poli zdobení dortů. Hodí se na polévání hladkých želatinových dortů z ovocné nebo čokoládové pěny či na dorty potřené krémem. Poleva rozhodně pozvedne jakýkoliv dort na umělecké dílo.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 7 799 kJ / 1 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,50 g |
Tuky | 53,00 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 225 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 325,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Poleva nesmí být moc teplá, jinak dort rozpustí. Musíme však myslet na to, aby byly dorty dobře vychlazené.
Můžeme experimentovat a do malého množství přimíchat např. zlatou práškovou barvu.
Nebo překrývat více barevných polev a rozetřít je opatrně nožem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 2. 2019 16:24
24. 4. 2017 19:50
23. 4. 2017 14:11
Tmavou cokoladu jsem taky vyzkousela, ale bohuzel se pak poleva neda barvit na jinou barvu nez cernou nebo hnedou.
23. 4. 2017 08:25
Jinak ja jsem polevu zkousela, ale misto bile coko jsem dala vysoce procentni klasickou coko a poleva se mi zasekla asi nekde v pulce dortu
12. 4. 2017 13:36
26. 3. 2017 15:04
9. 3. 2017 14:51
1. 3. 2017 21:58
21. 2. 2017 19:25
21. 2. 2017 19:20
21. 2. 2017 08:14
20. 2. 2017 19:58
20. 2. 2017 19:05
20. 2. 2017 18:41
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 7 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 19 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 22 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno 28. 3. 2024 12:59
Právě bylo uvařeno:
Jidáše, jidášky…
Eva_H uvařila před 17 minutami
Asijská kachní prsa
PepaD uvařila před 23 minutami
Šlehačkový beránek
elh97786 uvařila před 51 minutami
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
PaveL2002 uvařila před 2 hodinami
Gnocchi zapečené s kuřecím masem
Ajkad uvařila před 2 hodinami
Švestkové knedlíky
Brumaire uvařila před 3 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
rituals uvařila před 3 hodinami
Nádivka velikonoční
Napipi76 uvařila před 3 hodinami
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
LuciePa uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: zrcadlová poleva na dort zrcadlová poleva mirror zrcadlová poleva na dort recept zrcadlová poleva na dorty recept čokoládová poleva na dort zrcadlová poleva mirror recepty recept na zrcadlovou polevu poleva na dort čokoládová poleva recept polevy na dorty recept zrcadlova poleva na dorty zrcadlová poleva mirror recept bílá poleva na dort poleva z čokolády recept zrdcadlová poleva poleva na dort recept cokoladova poleva na dort recept želatinova poleva bílá poleva na dort recept bila poleva recept
Suroviny: cukr krupice, voda, želatina, čokoláda, sirup glukózový, salko,
Zrcadlová poleva
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jWwR
14 názorů