Moumelich z Podještědí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 685 kJ / 1 837 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,50 g |
Tuky | 78,83 g |
Vláknina | 22,66 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 280 mg |
Sůl | 0,68 g |
Sacharidy | 210,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Máslo jsem nakonec vmíchala do moumelichu, ale příště nechám opravdu na přelití. Perník na strouhání byl domácí, nezdobené zbytky vánočních perníčků. Jídlo je syté, velice voňavé a moc dobré.
Poprvé jsem o moumelichu slyšela v Herbáři (ČT1), ale nějaké recepty se dají dohledat na netu a jeden je i v Krkonošské kuchařce.
Moumelich patří k vánočním pokrmům v Podještědí http://www.nasepodjestedi.cz/?page_id=1596
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 1. 2017 21:37
Znám jen šišky s mákem na tento způsob, tohle je pro mě něco nového a dík za recept!
18. 1. 2017 18:57
Zajímavý název, ale určitě moc dobrý oběd na sladko. Mák máme rádi
18. 1. 2017 13:22
srettka: díky - však taky už babička jsem
18. 1. 2017 13:19
Jej, tak tohle bych si dala libit Papání jak od pohádkové babičky
18. 1. 2017 11:03
hosta: název je takový...mazlivý Pro toho, kdo miluje mák, je moumelich to pravé - opravdu výborný. Podělily jsme se s tchýní, která chválila, až se jí boule za ušima dělaly
17. 1. 2017 18:33
aj ja...
17. 1. 2017 17:38
to je pěkný - i název, který ale hned zapomenu, tak raději uložím. Kde je mák, tam jsem já
17. 1. 2017 16:24
17. 1. 2017 16:00
Moumelich?
Hihi, podle názvu jsem očekával nějakou arabskou specialitu ale podle poznámky to vypadá spíše na specialitu krojovou s počeštěným německým názvem
Hihi, podle názvu jsem očekával nějakou arabskou specialitu ale podle poznámky to vypadá spíše na specialitu krojovou s počeštěným německým názvem
17. 1. 2017 15:21
Zajímavý receptík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Banana split
Přidáno před 8 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 21 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 22 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 40 minutami
Hovězí na zázvoru a česneku
Helenecka 21 uvařila před 1 hodinou
Tvarohové muffiny s ovocem
Kacennaa uvařila před 1 hodinou
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Adlla uvařila před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
Babrlik uvařila před 1 hodinou
Hrníčková tvarohová bábovka
Kosice uvařila před 2 hodinami
Rýžový nákyp
Kikaa uvařil před 2 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
eliskac uvařila před 3 hodinami
Mleté maso ve smetanové omáčce
mafinka888 uvařila před 3 hodinami
Farářská polévka / zeleninová s vaječnými nočky
kraloja uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Buchty po ránu: Apple pie podle Josefa Maršálka. Na americký koláč se šťavnatými jablky je potřeba správná mouka
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Nejlepší smažáky v Praze? Na Vinohradech posouvají laťku. Knedlík plněný sýrem i dokonalé syrečky u nás vedou
Další recepty
Tématické fráze: krkonošský trhanec trhanec krkonošský čt1 herbář recepty nezdobene pernicky jablickove knedlicky nadívané ovocné knedlíky recept na trhance na čt1 vánoční jídlo z podještědí čt1 herbář recepty
Suroviny: mák mletý, mléko, med, perník strouhaný, skořice mletá, koření hřebíček, voda, mouka hladká, olej, sůl, cukr, droždí čerstvé
Moumelich z Podještědí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QrKG
10 názorů