Těstoviny Carbonara
Suroviny
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 10. 2017 13:32
V těch pravých musí být vejce, krásně prorostlá slanina,, pepř a pecorino (ovčí sýr), sůl není potřeba vůbec, protože sýr bývá hodně slaný. Česnek být nemusí, ale pokud se osmaží stroužek česneku spolu se slaninou, tak je konečný výsledek chutnější, ale ten stroužek se po osmažený slaniny odstraní.
Do pravého Carbonare se šlehačka, cibule, petržel a víno nedávají. To už se jedná o zcela jiný recept. Pokud je špek (slanina) dobře prorostlý, tak není potřeba přidávat ani olivový olej.
21. 10. 2014 08:31
29. 3. 2013 16:32
10. 3. 2012 21:07
18. 3. 2011 19:19
18. 3. 2011 19:18
16. 3. 2011 20:23
16. 3. 2011 20:17
16. 3. 2011 19:50
27. 9. 2010 16:25
6. 8. 2010 11:10
18. 1. 2010 18:49
28. 10. 2009 14:16
21. 10. 2009 14:37
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 5 hodinami
Banana split
Přidáno před 5 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 19 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 19 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Rýžový nákyp
Kikaa uvařil před 20 minutami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
eliskac uvařila před 44 minutami
Mleté maso ve smetanové omáčce
mafinka888 uvařila před 46 minutami
Farářská polévka / zeleninová s vaječnými nočky
kraloja uvařil před 46 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Valis uvařila před 1 hodinou
Španělské ptáčky z vepřového
TerezaD uvařila před 1 hodinou
Makovo-kokosove rezy s kakaovo-rumovou polevou
Sibyla uvařila před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na kari
andrejkowa.nela uvařila před 2 hodinami
Pudink s piškůtky
Merylas uvařila před 2 hodinami
Kinder Paradiso
Babu1 uvařil před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: špagety carbonara podle pohlreicha tagliatelle ala „carbonara spaghetti carbonara pohlreich špagety carbonare špagety ala carbonára špagety carborana těstoviny karbonare těstoviny karbonara špagety carbonara recept špagety carborane recepty z testovin těstoviny carborana špagety carbonara těstoviny pohlreich italské těstoviny recepty pohlreich těstoviny carborane pohlreich těstoviny špagety a la carbonara carborana penne rigate carbonara
Suroviny: těstoviny, česnek, slanina anglická, petrželka, víno, vejce, sýr strouhaný, pepř, šlehačka, tuk
Těstoviny Carbonara
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOY
14 názorů