Chléb pšenično-žitný z pivního kvásku
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 092 kJ / 2 890 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,01 g |
Tuky | 42,45 g |
Vláknina | 41,65 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 9,75 g |
Sůl | 24,21 g |
Sacharidy | 502,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento i spoustu dalších receptů najdete na http://domacipekarny.dama.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 3. 2010 14:55
pivní kvásek:
240g chlebové žitné mouky
380 ml piva
3 lžičky sušeného droždí
vše dobře promíchat a nechat přes noc kvasit.
Já někdy nechávám jenom hodinu.
20. 3. 2010 14:26
12. 7. 2009 16:54
12. 7. 2009 16:28
Ale v podstatě vše, co se peče v pekárně, se dá upéct i v troubě.
12. 7. 2009 15:57
12. 7. 2009 15:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 2 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 15 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Právě bylo uvařeno:
Tvarohový koláč s jablky a skořicovou vůní
laubice uvařila před 17 minutami
Dršťková polévka
pazderka83 uvařil před 1 hodinou
Pappardelle s krůtím masem a zeleninou
Ter88ka uvařila před 2 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Sarinaa uvařila před 2 hodinami
Brokolicové placičky
HanLen uvařil před 5 hodinami
Sachr dort z jablek
marie.ledlova@email.cz uvařil před 10 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 11 hodinami
Polévka z kuřecích hřbetů
Gregusa uvařila před 12 hodinami
Těsto na pizzu
sarahaj uvařil před 13 hodinami
Domácí vánočka
Andyscha uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Chléb ze špaldové a žitné mouky: Poradíme vám s postupem a jiný už chtít nebudete
Jídelníček na rekreacích ROH: Vydatné snídaně, na oběd výběr ze čtyř jídel a pokaždé tradiční moučník
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
Další recepty
Tématické fráze: pivní kvásek výroba kvásku na domácí chleba kvasek z piva výroba žitného chleba domácí chléb z kvásku žitný chléb výroba domácího chleba výroba chléba kvaskovy chléb z domácí pekárny domácí chléb z žitného kvásku domácí chleba z kvásku domácí kvásek z žitného chleba pšeničný kvásek jak udělat kvásek z piva domácí chléb pečený v troubě kvásek na chleba recept na domácí kvásek na chleba domácí pivní chléb recept na domácí chléb z kvásku kvasek z psenicne mouky
Suroviny: mouka žitná chlebová, pivo světlé, droždí sušené, vejce, olej, kvásek, mouka chlebová pšeničná, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, cukr, sůl, kmín celý
Chléb pšenično-žitný z pivního kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AnRO
6 názorů