Domácí kokosové mléko + kokosová mouka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 14 770 kJ / 3 530 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,00 g |
Tuky | 340,00 g |
Vláknina | 65,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 145 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 55,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Do receptu jsem použila koupený strouhaný kokos. Samozřejmě platí, že čím kvalitnější kokos, tím chutnější mléko, proto se nebojte sáhnout po kokosovém ořechu. Pokud se vám podaří koupit kokos v akci, vaše peněženka bude jásat, když nebudete muset kupovat předražená kokosová mléka v obchodě. Srovnání nemám, nekupuji je, ale údajně je domácí kokosové mléko srovnatelné s kupovaným od Alpro (cena cca 70,-).
Z dávky (uvedené v receptu) kokosu a vody dostanete asi 700 ml mléka. Nakonec jsem mléko připravila z dvojité dávky. Dávku můžete upravit, ale vždy platí, jeden díl kokosu na dva díly vody. Do mléka můžete přidat špetku soli pro zvýraznění chuti. Také ho můžete dosladit. Mléko uchovávejte v lednici a před použitím ho protřepejte. Využití pro něj najdete např. při vaření asijských pokrmů a i při pečení jim můžete nahradit kravské mléko. Skvěle také chutná, když si ho nalijete do kávy.
Mléko můžete ochutit nejen kakaem, ale pokud přidáte ovoce, můžete si vyrobit ovocné smoothie, přidáním vanilky vanilkové mléko.
Video recept: https://youtu.be/zxri8gosJ34
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 1 hodinou
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 2 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno 6. 5. 2024 08:08
Křupavé gnocchi
Přidáno 6. 5. 2024 06:46
Právě bylo uvařeno:
Bramborovo - kuřecí guláš
Marie65 uvařila před 20 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
Verounek uvařila před 37 minutami
Pšenično-žitné rohlíky
Tonja uvařila před 44 minutami
Květák z horkovzdušné fritézy
vladhn uvařila před 14 hodinami
Obalovaný gothaj
vladhn uvařila před 14 hodinami
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 16 hodinami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 16 hodinami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 16 hodinami
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domácí kokosové mléko využití kokosoveho mléka kokosová mouka recepty mleko z kokosove mouky suseni kokosu kokosové mléko využití vyuziti kokosove moucky kokosové mléko a kokosová mouka recept kokosová mouka kokosové mléko recept vyuziti koksoveho mleka využítí kokosové mouky jak si vyrobit kokosovou mouku a mleko recept kokosova mouka jak nahradit kokosové mléko kokosová drt do kávy čím nahradit kokosovou mouka recepty kokosová mouka kokosova mouka recept sušeni domaciho strouhaneho kokosu sušení strouhaneho kokosu
Suroviny: kokos strouhaný, voda
Domácí kokosové mléko + kokosová mouka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qB2r
0 názorů