Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Šťavnatá vepřová panenka na lůžku ze žampionů a špenátu, zabalená v pancettě a to vše v křupavém listovém těstě. Řeč je o slavném Wellingtonu. Jeho delší a náročnější příprava přinese ovoce v podobě výborného gastronomického zážitku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 9 046 kJ / 2 162 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,83 g |
Tuky | 132,86 g |
Vláknina | 8,80 g |
Cholesterol | 484 mg |
Sodík | 6,63 g |
Sůl | 12,74 g |
Sacharidy | 110,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doporučuji jako přílohu gratinované brambory.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 7. 2021 07:33
26. 7. 2020 09:48
31. 3. 2019 22:43
29. 3. 2019 19:17
16. 3. 2019 17:39
16. 3. 2019 10:39
16. 3. 2019 10:39
16. 3. 2019 10:32
16. 3. 2019 10:31
16. 3. 2019 10:11
16. 3. 2019 09:53
16. 3. 2019 09:42
No, autorce z bodu 8 postupu sice ta panenka zdrhla (asi za nějakým galánem ale já to dělám obdobně se svíčkovou
To "popaplané" maso se na rozválené listové překulí při současném rozbalování fólie...
Pravda, kdyby měl jeden o ruku, o dvě více, tak se to dělá lépe, že
16. 3. 2019 09:33
16. 3. 2019 09:15
15. 3. 2019 23:38
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kefírová rychlovka
Přidáno před 7 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 10 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Salát s masem a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Melounový salát s olivami a rukolou
Přidáno před 14 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný hrnečkový perník
Sabos uvařila před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Valis uvařil před 5 hodinami
Kefírová bábovka
1anoli1 uvařila před 6 hodinami
Vepřový guláš
zutro uvařila před 6 hodinami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja uvařila před 6 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Elivet uvařila před 6 hodinami
Kebab pro vegetariány
TondaJ uvařila před 7 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
MarcelaPa uvařil před 7 hodinami
Slaninová kolínka snadno a rychle
Valis uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Dubnové mrazy poškodily letošní úrodu. Švestek, meruněk i třešní bude méně a ovoce podraží, říká odborník
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Upečte si maso v kabátku neboli filet Wellington: Víte, co tuto specialitu spojuje s bitvou u Waterloo?
Další recepty
Tématické fráze: panenka wellington vepřová panenka recept svíčková wellington recept na vepřovou panenku vepřová panenka recepty veprova panenka wellinkton vepřová panenka velington welington recept vepřová panenka wellington se špenatem welington vepřová veprove welington vepřová panenka na masle recept panenka wellington recepty z vepřové panenky top recepty wellington panenka welington welington recept bez slaniny wellington svíčková recept s dijonskou horčicí a listového těsta vepřové maso panenka velington panenka wellington příloha
Suroviny: panenka vepřová, pancetta, žampiony sterilované, špenát listový, hořčice dijonská, těsto listové, máslo, olej, cuketa, mrkev, vejce, sůl, pepř mletý
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZGJ
16 názorů