Zeleninová polévka vařená opačně
Dobrá polévka na víkend i pro všední den, vhodná pro celou rodinu. Malým dětem můžeme část polévky odebrat a rozmixovat. Kdo má rád syté polévky se spoustou zeleniny, na této si jistě pochutná.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 078 kJ / 736 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,79 g |
Tuky | 21,48 g |
Vláknina | 34,05 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 174 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 82,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Množství zeleniny je orientační, může se zvolit kombinace a množství jakékoliv. Polévku musíme občas promíchávat. Polévka tím, že se jíška déle vaří, je velice jemná. Můžeme nakonec přidat oříšek másla.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 3. 2022 12:47
25. 5. 2021 10:15
casino: Nezlob se, ale já vidím mezi jíškou a záklechtkou dost podstatný rozdíl. V jíšce je mouka osmažená a teprve dodatečně v polévce provařená, použitím záklechtky je v polévce jen mouka uvařená. Zkus si někdy udělat obojí a rozdíl poznáš, polévka s jíškou je fajnovější.
11. 8. 2020 09:11
5. 5. 2019 16:45
1. 4. 2019 06:17
31. 3. 2019 23:51
31. 3. 2019 21:37
No, tady mi přijde přání jako otec myšlenky
Zásmažka, tedy RESTOVANÁ mouka, podle rcp posléze cca 30 minut vařená, je podle mých zkušeností zbytečně dlouhá doba.
U záklechtky (zátřepky) se běžně uvádí 20 minut následného vaření, ale mám odzkoušeno že i pouhých 10 minut je dostačujících
***
Někdy ani nelze jinak, než mouku vařit od samého začátku: https://www.toprecepty.cz/recept/38320-okurkova-po...
31. 3. 2019 20:27
31. 3. 2019 20:21
.
31. 3. 2019 19:32
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 11 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 16 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 19 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 20 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 8 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 8 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 9 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
lenkavozihnojova uvařila před 9 hodinami
Výborné lasagne
misak2 uvařila před 11 hodinami
Chléb babičky Elišky
magdalenka uvařila před 12 hodinami
Avokádo brownie
Hejhulka007 uvařila před 13 hodinami
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
PetraSt uvařila před 13 hodinami
Rychlé bramborové knedlíky
mibrix uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: zeleninová polévka zeleninová polévka recept zeleninove polevky recepty na polevky polévka zeleninová vaření zeleniny vařená polévková zelenina vařená polévka vařená zelenina recept vařená zelenina recepty kmin do varene zeleniny zeleninová polévka ja zeleninová polévka na másle
Suroviny: brokolice, mrkev, pórek, cibule, česnek, kedlubna, brambory, hrášek mražený, máslo, mouka hladká, vývar masový, kmín celý, pepř mletý, sůl, bylinky, máslo
Zeleninová polévka vařená opačně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rDVk
10 názorů