Sádlové mini rohlíčky
Suroviny pro 36 kusů
36 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 11 444 kJ / 2 735 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,54 g |
Tuky | 99,75 g |
Vláknina | 16,92 g |
Cholesterol | 748 mg |
Sodík | 3,82 g |
Sůl | 9,48 g |
Sacharidy | 372,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jak na kynuté těsto bez domácí pekárny: https://www.toprecepty.cz/recept/24963-jak-na-vyro...
Inspirací mi byl jeden recept ze starší kuchařky, ale pozměnila jsem ho.
Rohlíčky jsou měkké, nadýchané a jsou vláčné i druhý den. Tím, že jsou malinké, daly by se použít i jako banketní pečivo. Ale klasické banketky jsou zase jiné, z jiného těsta.
Žloutkem se může povrch potřít a posypat i před kynutím. Ale už nelze překrýt utěrkou.
Množství soli v těstě je nižší,než se běžně na toto množství mouky dává, jelikož se ještě rohlíčky sypou solí na povrchu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 1 hodinou
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 2 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 12 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno 28. 4. 2024 08:42
Právě bylo uvařeno:
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Lucie1982 uvařila před 38 minutami
Cibulové krůtí placičky
daniela1262 uvařila před 40 minutami
Banánové lívance
snejkee uvařil před 58 minutami
Rebarborový koláč
Radunka14 uvařila před 1 hodinou
Krkovice v domácím leču s bramboráčky
www.anka@ uvařila před 3 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Moanka uvařila před 5 hodinami
Polévka krémová z květákových listů
Edibara uvařila před 10 hodinami
Krémová žampionová polévka
Edibara uvařil před 10 hodinami
Kuře na rýži
uhor13 uvařila před 10 hodinami
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Sacher dort: Příprava není příliš složitá, ale výsledek je luxusní
Vyzkoušeli jsme sušenky z Popeyes: Jedna domácí vyjde na pouhé 4 Kč. Jsou vláčné a nadýchané a chutnají lépe než originál
Wurstsalat: Pikantní německá salámová pochoutka může být i z točeňáku nebo českých špekáčků, nejlepší je k pivu
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, sůl, cukr krupice, sádlo, vejce, žloutek, droždí čerstvé, žloutek, sůl hrubozrnná, kmín celý
Sádlové mini rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jony
0 názorů