"Fajnový" smažený sýr
Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 967 kJ / 1 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 124,72 g |
Tuky | 90,24 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,28 g |
Sodík | 4,40 g |
Sůl | 10,84 g |
Sacharidy | 28,80 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 11. 2023 19:26
Pokud na oběd potřebuji nějakou rychlovku, tak tento smažený sýr je na mém seznamu rychle připravených pokrmů.
13. 11. 2021 12:27
Opravdu dobrý recept na dobré jídlo. Povedlo se a chutnalo.
Poznámka: Náš zeť dělá podobný smažák s tím rozdílem, že strouhanku přidává přímo do směsi a placku pak už ani neobaluje. Je to též jednoduché a chutné.
Poznámka: Náš zeť dělá podobný smažák s tím rozdílem, že strouhanku přidává přímo do směsi a placku pak už ani neobaluje. Je to též jednoduché a chutné.
28. 8. 2020 20:25
Dělám podobně, jen bílky ušlehám a přidám k sýrové směsi se žloutky- jsou potom krásně nadýchané
2. 8. 2020 13:50
yesica: Přidávám i hermelín nebo jakýkoliv zbytek sýru
28. 3. 2020 13:33
Tak jsem to zkusil a podařilo se, bohužel s klasickým smažákem to nemá vůbec,ale vůbec nic společného.
4. 11. 2019 20:57
Závidím všem,co se jim recept povedl, mi se nepovedlo udělat placky, směs sýra a vejce byla moc řídká a ve strouhance se mi úplně roztekla
12. 1. 2019 05:30
Děkuji za to, že jste mi uvěřili, vyzkoušeli a že vám chutnalo.
11. 1. 2019 17:29
Taky dělám už celé roky, dávám 1/2 Eidamu a 1/2 Nivy, je to super, že nevytíká!!!
22. 12. 2018 00:05
21. 12. 2018 15:00
...taky jsem smažil. Výbordelné, trhali mě ruce!!!
7. 4. 2018 18:17
jsem v šoku vždy mi smažák při pečení vyteče. Ani teď jsem nevěřila, že nevyteče. A on fakt nevytekl To je super recept Už ho nebudu dělat jinak
26. 12. 2016 14:04
Zjistil jsem, že nemohu použít strouhanku, proto jsem do směsi sýra a vajíčka přisypal lámankovou pohanku a udělal placičky, které jsem později osmažil. Bylo to skvělé.
25. 9. 2015 10:39
jirholu: Děkuji za poklonu.
24. 9. 2015 14:34
Prima recept Dnes jsem dělala k obědu a moc nám chutnalo Jsem nadmíru spokojená Jinak už smažák dělat nebudu
29. 3. 2014 08:34
Dělala jsem před několika dny a je moc dobrý. Prostě klasický "smažák" , s trochu jinou strukturou uvnitř
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 6 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 16 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Právě bylo uvařeno:
Čočka na kyselo
Foxina uvařila před 14 minutami
Šumavské dalamánky
TAkova uvařila před 43 minutami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
terkaferka13 uvařil před 1 hodinou
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Simpfe uvařila před 1 hodinou
Nejlepší pudinkáče
EvaZajacova uvařila před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Katerina007 uvařila před 2 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Dohnalova uvařila před 3 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Lucie1982 uvařila před 4 hodinami
Cibulové krůtí placičky
daniela1262 uvařila před 4 hodinami
Banánové lívance
snejkee uvařil před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: smažený sýr smažený sýr recept smaženy sýr bez smažení recept na smažený sýr recept smazeny syr strouhany smazeny syr recept na smažený sýr strouhaný jak udělat smažený sýr smažený sýr recepty smaženy strouhany syr jak se dělá smažený sýr recepty smažený sýr kucharka.net smažený sýr strouhaný hry vaření a pečení a smažení recepty na smažený sýr sýr na smažení smažený strouhaný sýr recept smažené syry recepty ze syra
Suroviny: sýr tvrdý, vejce, strouhanka, olej
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
39 názorů