Asijské nudle s mořskými plody podle Barbarelly

Autor receptu: Barbarella (3 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupeme a nakrájíme si zázvor, jarní cibulky a feferonku, vše dáme dohromady a rozmixujeme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, na něm lehce osmahneme rozmixovanou směs a přidáme nakrájený česnek. Přidáme postupně mořské plody a krevety a to podle tvrdosti, například chobotničky jsou tužší než krevety, proto je dáme dříve. Až se voda odpaří, podlijeme trochou bílého vína a nakonec přidáme sójovou omáčku. Není třeba příliš ochucovat, sójovka, zázvor a feferonka udělají svoje. Rýžové nudle připravujeme podle návodu na obalu, většinou se nechají cca 30 minut odmočit v misce s vlažnou vodou a poté se dají na pár minut do vroucí slané vody. Nudle se můžou po uvaření ještě lehce osmahnout na troše olivového oleje. Dobrou chuť!